2019.01.23[台南美食] 食選任意點 – 台南大飯店推出的中、港和台式料理吃到飽 台南美食, 吃到飽 Tweet 台南大飯店可說是台南經典的大飯店,也是阿青小時候第一次吃到buffet的地方,這次來吃最近推出新型態的中、港和台式料理餐點吃到飽食選任意點。這是阿青跟朋友們點的滿滿一桌,來這裡真的可以盡量點,除了可以吃的飽還可以吃的精緻喔~ 不愧是台南大飯店,用餐的場合就是氣派啊! 餐廳的右手邊是飲料、冰品、水果和甜點。 飲料 甜點和水果 冰淇淋提供是杜老爺 這裡比較特別還有提供熱熱的甜湯,像是今天的紅棗桂圓銀耳湯,上次阿青喝到的是杏仁茶喔! 餐廳的正前面那面是自助餐檯跟蒸籠美食。 每天的蒸籠美食都會推出不同的六種港點,都是師傅手工現捏很用心,每天菜色都有不同,所以重複來也不用擔心喔! 自助餐檯提供的也超豐富,脆皮蚵捲、五香牛腱、鮮魚料理、蔬果沙拉、甜豆炒雪螺、羊肉、海鮮披薩和蒜香花椰菜,這些自助區的料理通通讓你吃到飽啦! 喜歡吃白飯的朋友,這裡也有提供。 重頭戲上場啦~每個用餐時間都有現切櫻桃鴨料理,看師傅用心料理鴨肉就覺得很幸福,而且每個人都能得到一份櫻桃鴨夾餅,能在吃到飽餐廳吃到這麼高級的料裡覺得很感動。 師傅會不定時將鴨骨鴨肉做成其他料理,像這道是將鴨骨熬成櫻桃鴨骨冬瓜湯,希望讓客人體驗不同鴨香風味,湯品濃郁的鴨肉香氣散佈在湯的每角落,實在太好喝了啦! 開始點菜啦~菜單上有琳瑯滿目的餐點,看起來都好好吃。 先來鍋養生番茄雞肉煲吧!蔬果跟雞肉熬煮而成的雞湯好鮮甜。 南乳雞球:超大塊的雞球裹上南乳油炸,雞肉大塊過癮還有南乳香。 蔥爆牛肉:這道的蔥爆香氣超濃厚,牛肉也很軟嫩喔! 蟹黃豆腐煲:滑嫩的豆腐裹上蟹黃後更滑順了。 椒鹽鮮魷:酥香夠味的椒鹽鮮魷讓人一口接一口。 鹽水蝦:水煮的鹽水蝦中間還有古早味醬汁很道地。 糖菠蘿咕咾肉:咕咾肉份量超多,扎實外皮裹上醬汁甜甜的,搭配甜椒更好吃。 XO醬炒曼波魚膠:曼波魚膠本身比較沒有味道,炒過XO醬辣辣地,是我們那天最愛的一道菜。 乳香饅頭是炸過的小饅頭,外面金黃酥香再沾點煉乳,真的罪惡到最高點。 五更腸旺的豬血跟大腸都超級大塊,放在飯上大口扒飯很過癮。 芋頭糕和蘿蔔糕都是台南大飯店的主打,都可以在台南大飯店外賣區買到外帶禮盒,而且芋頭糕還是年節限定,能在吃到飽吃到這道很幸福,軟Q的芋頭糕裡面還有滿滿芋頭香氣,油蔥也帶出鹹香氣,是一塊很有層次的芋頭糕。 吃太多肉就想吃點菜,這裡也有炒青菜可以點喔! 蠶絲沙律蝦好美啊~沙律蝦本身夠味還帶著Q彈,再用生菜包起來,一口吃下去好清爽。 點菜區的港點區也是必點! 蓮香黑米糕:這道新推出的點心也是台南大飯店對外販賣的美食,一定要點來吃。 蝦仁腸粉:說到港點怎麼能忘記腸粉。 鳳尾蝦燒賣:用大隻蝦來做蝦子燒賣實在奢華,一口咬下能吃的到扎實的蝦肉很過癮。 牛肉燒賣:居然把牛肉拿來做燒賣!宣示這裡的吃到飽用的都是頂級材料。 台南大飯店可說是台南最經典的飯店和餐廳,食選任意點可說是集合台南大飯店數十年經驗的主廚料理。讓大家可以吃得飽也能吃得巧,而且來這裡就能同時享用中、港和台式料理實在太滿足了啦~跟三五好友一起來享受一下吧! 【 食選任意點 】 價位: <週一至週五/每人580> (服務費另計) <週末例假日/每人680>(服務費另計) 優惠: 停車: 預訂: https://www.hotel-tainan.com.tw/dining/ins.php?index_m_id=15&index_id=143 |