一直很想分享台南這間赫赫有名的 「姑姑茶葉蛋(姑姑的茶葉蛋)」, 今年開春總算讓我如願了! 說難買嗎?其實姑姑的茶葉蛋 有提供宅配服務,所以嚴格來說 對外縣市的朋友還算好入手, 但為何我會拖那麼久才分享, 主要是在等好友支援我店面現場的 照片,以讓文章可以更豐富些啦! (結果這麼一等就等了三年哈哈!) 姑姑的茶葉蛋 地址:台南市新化區復興路256號 電話: 06-590 9971 營業時間:08:30-19:30 ======= 歡迎加入七先生與艾小姐的FB 已經忘了人生第一次吃到 姑姑茶葉蛋是幾年前的事了, 唯一記得的是每回南下若有過夜需求 原因並非飯店有多素喜便宜, 而是衝著他們家無限量供應的 姑姑茶葉蛋而去哈哈哈哈! 但我這鳥胃根本也吃不了幾顆, 純粹追求一個意念上的爽度~😆 過年期間某天一早被南下旅遊的 好友急電 call 醒,聽到電話那頭 好友說人正在新化姑姑茶葉蛋現場, 也沒等她問我馬上開始自顧自點餐: 「現場有什麼每一樣都給我一份 謝謝,還有拜託順便幫我拍一下 店面好嗎謝謝~😍」 姑姑茶葉蛋表定早上 08:30開門, 朋友 08:30抵達現場已經排了一堆人, 店家也作業就緒準備開賣。 據聞他們家假日期間最高紀錄 似乎曾排到 4、50人, 可能由於好友來的這天比較冷吧? 所以現場人沒想像的那麼多。 店內販售的品項很簡單就僅茶葉蛋、 小鳥蛋、豆干幾樣,開張前便已 全數密封裝杯裝盒裝袋, 以加快整體的購買流程。 為了讓更多人有機會購買到, 現場設有每人購買數量限制, 茶葉蛋與豆干分原味及辣味兩種, 都是每人限購最多 10盒/片, 至於個人最愛的小鳥蛋則每人 限購 3杯,若打算買來做為伴手禮 餽贈親朋好友根本不夠分啦! 還好的是姑姑茶葉蛋有提供 宅配服務,三五好友或部門單位幾人 湊一湊還蠻容易能達到免運門檻。 姑姑家族全員到齊!
原味辣味茶葉蛋各一褪去外殼,
切開觀察其斷面,蛋白部分皆呈
姑姑茶葉蛋的茶葉蛋無論原味 豆干同樣也有原味辣味之分,
一大杯超過 20顆的小鳥蛋只要 姑姑茶葉蛋的小鳥蛋同樣使用 多種中藥熬煮入味,有多入味 免我廢話,看這蛋上明顯的 深色裂紋就明白啦! 由這小鳥蛋的切面不難體會
最後附上店家資訊, 沒機會到現場排隊其實無所謂, 因為他們家可以往夠宅配, 只是得透過電話或 FB粉專聯繫, 有興趣的朋友不妨試試囉! 姑姑的茶葉蛋 地址:台南市新化區復興路256號 電話: 06-590 9971 營業時間:08:30-19:30 ======= 歡迎加入七先生與艾小姐粉絲團喔! ☞電腦設定粉絲專頁搶先看,訊息不漏勾 ☞手機設定粉絲專頁搶先看,訊息不漏勾
|