阿秋大肥鵝優惠

阿秋大肥鵝今年4月進駐台中洲際好運來宴展中心，開幕就碰到了疫情擴大！阿秋餐飲集團董事長廖豐民表示，疫情爆發至今2年多以來，阿秋的各項防疫措施早已備妥，但卻面臨食材成本驚驚漲的壓力，這也是餐飲業界目前都得面對的難題。

話雖如此，阿秋大肥鵝為了搶攻宅食商機，即日起推出防疫外帶優惠全家餐，分成A、B兩套組合餐，其中A套餐，菜色有阿秋大肥鵝、泰式檸檬魚、宮保雞丁、古早味菜圃蛋、鮮菇高麗菜和鵝油炒飯；B套餐有阿秋大肥鵝、玉露蒸海鱸、糖醋里肌、川味麻婆豆腐、鵝油鮮蒔蔬和鵝油炒飯等，5人份原價1,800元，現金優惠價只要999元！

不僅如此，阿秋大肥鵝「優惠再加碼每樣折50元」，精選CP值高的幾道人氣料理，包括秘製臭豆腐、花椒嗆雞翅、黃金軟絲條、蟹黃豆腐煲及古早味的芋頭米粉鍋和廣式甜點蛋黃流沙包、絲襪奶茶和凍檸茶，每道現折50元，民眾防疫期間在家吃飯，經典美味就能外帶回家。

店家商品介紹

│阿秋大肥鵝(旗艦店)│
「阿秋大肥鵝餐廳」為台中海鮮餐廳中多角化經營的另一首席餐廳，並以香港師傅獨門秘方製作的「燒鵝」聞名遐邇，料理團隊堅持食材的最高品質，將各式特色料理加以融合互補，以絕佳的廚藝研發出各式菜色，並構思出創意獨家的口味。每道料理皆使用當季新鮮食材，菜單內容依季節更動變換，勢必讓您嚐到最優質、最新鮮感的精緻料理，是來到大台中必嚐不可的美食餐廳！

椰林樹影的餐廳外觀，除了在都會生活中創造出舒適的用餐氛圍外，提供美味、營養、平價的高品質餐點，並給予您最貼心的桌邊服務，讓您感受到賓至如歸！

阿秋大肥鵝經典分享餐
〈港式脆皮雞(半隻)一份 + 祕製臭豆腐(大份)/黃金軟絲條/蒜苗松阪豬/左宗棠雞/麻婆豆腐(大份) 五選三 + 季節時蔬一份 + 芋頭米粉鍋一份〉建議4~5人分享

港式脆皮雞(半隻)一份
從食材挑選、製作到用料一點都不馬虎，嚴選新鮮食材，堅持最高品質，帶給您口口稱奇的味覺饗宴！外皮薄脆，肉質細嫩多汁的港式脆皮雞，主廚的獨門研發醬料是美味的關鍵，最重要的是抓緊火候與時間，透過爐火讓秘汁完美的與雞肉結合，讓美味與香氣徹底滲透脆皮雞，香氣逼人、皮香肉嫩，錯過就真的太可惜了！

看著主廚熟練的刀鋒輕輕劃過晶亮雞皮，發出喀滋喀滋的聲音，鎖在雞肉中的精華汁液，像是瀑布般流洩而出，留下滿室噴香，大口咬下超級酥脆，讓味蕾再也禁不住誘惑，一口接著一口，完全停不下來！

黃金軟絲條
黃金軟絲條口感相當獨特，外型看似簡單，卻有著不平凡的美味！特選新鮮的軟絲，緊裹著鹹蛋黃下鍋酥炸，吃起來一點都不油膩，而被鹹蛋黃包住的軟絲，熟度更是剛剛好，Q嫩順口，超級推薦！

蒜苗松阪豬

左宗棠雞

麻婆豆腐(大份)
主廚特製的麻婆豆腐，陣陣濃香撲鼻而來，以小火慢熬2-3小時，外皮Q彈、內裡柔嫩，久煮不爛，麻辣湯汁緊緊吸附在豆腐中，十分入味。

季節時蔬一份

大甲芋頭米粉鍋一份

※菜色內容依季節時令調整，實際菜色依現場提供為主。