吃 膠原 蛋白 的 好處

膠原蛋白是人體中重要的蛋白質，因此當膠原蛋白隨著年齡流失，膠原蛋白補充就成為不容忽視的保養工作。但你知道吃膠原蛋白好處有哪些嗎？本文整理了膠原蛋白流失的3大主因、膠原蛋白種類介紹、3個補充膠原蛋白的好處及適用族群，帶你認識膠原蛋白的重要性。

膠原蛋白是什麼？認識膠原蛋白流失的3大主因

膠原蛋白（Collagen）是一種存在於動物體內的結構性蛋白，由多種胺基酸組成，對人體來說非常重要。以下為你整理膠原蛋白流失的3大主因，帶你瞭解膠原蛋白的重要性。

1. 歲月流失：人從25歲開始，膠原蛋白每年都會流失1%。
    
2. 紫外線傷害：紫外線中的UVA會破壞膠原蛋白，因此做好防曬也是預防膠原蛋白流失的關鍵。
    
3. 生活習慣不佳：抽菸、熬夜、壓力過大等不良生活習慣，都會加速膠原蛋白流失。

膠原蛋白有哪些種類？認識3種常見膠原蛋白類型

對膠原蛋白有了初步認識之後，接著為你介紹3種常見的膠原蛋白類型，帶你深入認識膠原蛋白。

• 第一型膠原蛋白（Type I collagen）：主要存在於身體比較有彈性的地方。約佔膠原蛋白總量的90%。
   
• 第二型膠原蛋白（Type II collagen）：主要存在於身體的活動處(易旋轉、易彎曲）處。於體內的主要作用為保護健康。
   
• 第三型膠原蛋白（Type III collagen）：是我們的體內重要的小零件，通常會和第一型膠原蛋白協同。

吃膠原蛋白有什麼好處？認識4個補充膠原蛋白的好處

接下來是大家最關心的：「吃膠原蛋白有什麼好處？」，為了幫助大家瞭解補充膠原蛋白的優點，本文整理了4個膠原蛋白對人體的幫助：

膠原蛋白好處1：養顏美容

膠原蛋白具有很大的延展性，在人體內扮演支撐的角色，因此多吃膠原蛋白可以幫助養顏美容。

膠原蛋白好處2：青春美麗

超過25歲之後，膠原蛋白會開始大量流失，並於40歲以後停止合成，因此必須透過食物或保健食品額外攝取膠原蛋白，幫助青春美麗。

膠原蛋白好處3：調整體質

補充膠原蛋白是營養補給，如果再加上玻尿酸、維生素C、白藜蘆醇等複方，不管是在養顏或者私密都有保健功效。

膠原蛋白好處4：運動後營養補給

運動後除了攝取蛋白質幫助肌肉合成之外，膠原蛋白也是很好的運動後補給，有助於提升運動表現。

膠原蛋白怎麼吃才有效？4種人應多補充膠原蛋白

接著為你整理4個推薦補充膠原蛋白的族群，如果你符合以下條件，建議多補充膠原蛋白，為身體補充所需營養。

1.睡眠不足

工作壓力過大或是經常睡眠不足的人，很容易導致膠原蛋白流失，建議多補充膠原蛋白以保持青春。

2.飲食缺乏蛋白質

如果你的飲食習慣很難攝取足夠的蛋白質，例如熬夜族、外食族等，膠原蛋白會是很好的營養補給。特別注意，膠原蛋白來源大多為動物性蛋白，不建議純素食者食用。

3.消化及吸收能力不佳

膠原蛋白主要由小分子胺基酸組成，相較於大分子的蛋白質，更容易被人體吸收。

4.身體活動需輔助

補充膠原蛋白與人體活動力密切相關，因此當人體內擁有豐富的膠原蛋白時，對活動力也有很大的幫助。

補充膠原蛋白基本上沒有副作用，所以食用時也沒有太多身分限制，但如果你正在服用藥物，或對蛋白及海鮮過敏者，建議先諮詢專業醫師，在醫師的指示下食用。

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教你認識什麼是膠原蛋白，吃膠原蛋白有什麼好處

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隨著年紀變化，膠原蛋白流失的速度會加快，但一般人往往在身體發出警訊才會發現膠原蛋白已嚴重不足，這篇文章教你認識什麼是膠原蛋白，以及吃膠原蛋白有什麼好處。

一、什麼是膠原蛋白？

皮膚、骨頭、關節、軟骨、內臟、血管都含有的蛋白質，是連接細胞與細胞之間的物質，膠原蛋白是人體中含量最多的蛋白質。

人體有16%~20%是蛋白質，膠原蛋白就佔了其中的 30% 左右，總體膠原蛋白約佔人體重量的6%。故一名50公斤重的成人，其體內約有8~10kg的蛋白質，換算成膠原蛋白就佔了2.4~3kg之多。

膠原蛋白廣泛分佈在人體的皮膚、眼睛、關節、指甲、頭髮、牙齦等…，以及各種臟器，與相關組織一起負責我們體內工廠的運作，像是新陳代謝、彈性伸展、維持韌性、滋潤保養…等功能。膠原蛋白不僅僅維持身體組織結構，更是修復身體損傷的重要原料。

身體就像是一棟房子，骨骼、皮膚等器官是鋼筋需要膠原蛋白來擔任水泥的角色，可以保護、支持人體結構，穩固充盈的水泥會讓身體更有活力。

二、膠原蛋白的好處是什麼？

膠原蛋白能幫助肌膚鎖住水分，保持濕潤，具有美容的功效。當皮膚富含足夠的膠原蛋白能強化真皮層的網狀纖維，令皮膚維持彈性，同時修補填充塌陷組織，達到抗皺、淡化細紋的效果。由此可見膠原蛋白亦有幫助皮膚更加緊緻，和縮小毛細孔的能力。

皮膚是人體結構中最大的器官，也是膠原蛋白含量最豐富的地方，人體皮膚內有70％是膠原蛋白。膠原蛋白能夠提供給皮膚適度的伸展性，讓肢體、身軀活動時，皮膚能夠有足夠的彈性與韌性。

膠原蛋白可以促使骨骼中的鈣質與骨細胞結合，改善骨質密度，防止鈣質流失，所以足量的膠原蛋白可以讓骨骼既堅固又有韌性，不易折斷。

骨頭與骨頭相接的地方含有軟骨，而軟骨除了軟骨細胞、醣蛋白及水分，亦含有膠原蛋白。補充膠原蛋白有助軟骨修補新生，當工作、運動引起關節軟骨磨損時最適合補充，也可以減低退化性關節炎出現的機會。

前述提到，人體主要的內臟器官及組織都含有膠原蛋白，例如腸、胃，在這些臟器表皮組織的下層是膠原蛋白；主要功能在保護臟器使其健康富有彈性。

如果你想進一步瞭解「誰適合吃膠原蛋白，推薦補充膠原蛋白的7個原因」，請參考這篇文章。

§文章轉載自七月辦https://7blog.lifecloud.tw

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