台南 優雅 美學 飯店

Hôtel de Ľeau 留飯店
地址：台南安平區府前四街99號
電話：(06) 2982000
價位：NT3,180 起｜查詢最低房價
訂房：Agoda｜Booking.com
免費早餐｜免費停車｜
6 歲以下兒童不加床免費入住

座落在台南安平區與中西區之間的留飯店，是 2017 年秋季才開幕的時尚旅店。俐落的建築外觀，僅用綠葉樹牆點綴，內部集法式優雅及人文簡約於一身，一景一物都讓人驚豔。

超喜歡這綠葉樹牆，能讓人短暫忘卻台南炙熱的天氣。大門口的外牆上印著飯店的法文名稱 Hôtel de Ľeau 。

留飯店的後方即是飯店的免費停車場，備有 12 個停車位，如果客滿的話也別擔心，緊鄰飯店的一大片廣場即是市府提供的免費停車場，所以入住留飯店不用傷腦筋停車問題，在這裡有上百個車位可供您使用。

大家肯定對 Hôtel de Ľeau 留飯店的名字由來感到好奇？留念起來如同法文的 Ľeau，也就是「水」的意思，留飯店與台南運河的水岸為伴，成就了如此獨一無二又讓人印象深刻的名稱。在留飯店的設計裡，有許多流水波紋、流線的設計，這都是為了要呼應「水」的涵義。

美學X旅行似乎已經成為現今旅行的潮流。當走入留飯店的那一刻，整個人的動作都不自覺變得優雅了。留飯店裡的傢俱、擺飾是非常講究的，簡約低調的大廳因為這一排乾燥花的點綴而加分不少，這裡的一物一景都非常好拍，怎麼拍怎麼美呢！

俐落大方的大理石櫃檯，襯托出整間飯店的高質感。

新一代網美也悄悄誕生了。留飯店真的是好殺底片的地方啊！

有喵到難得一見的 Max 熊身影嗎？小威力對牠愛不釋手呢！ (Max 熊是 Hotelscombined 的幸運寶寶)

在大廳裡也能索取台南的觀光資料。台南不僅僅只有安平好玩，住在留飯店前往市區也非常方便，孔廟、赤崁樓、振興街都是來台南必遊的景點之一。

在留飯店一樓還有間蔬食樂餐酒 SoothRoad Kitchen & Bar。這間餐廳在台南小有名氣，店內所有的蔬菜都出自於一群城市科技農夫之手，為了改變台灣層出不窮的食安問題，他們自行種植無毒水耕蔬菜。

留飯店每日提供的早餐就是在蔬食樂餐酒享用，讓房客也能吃到無毒又健康、沒有過度烹調的蔬食。 (這間餐廳太讓我驚艷了，之後會發專文介紹)

看完一樓的環境之後，我們要繼續搭著電梯前往客房樓層。留飯店是棟 5 層樓高的建築，僅有 31 間房間，可說是間小而美的飯店。但對於飯店的每一細節它們都很重視，就拿電梯內的牆面來說，這可不是貼皮的木頭，全部都是貨真價實的實木建材，木頭上的漆料更是經過 21 層的上色才呈現出了如此沉穩的樣貌。

飯店各樓層的建築風格大致是以奧黛麗赫本、葛麗絲凱莉等四位經典女性為主軸，詮釋出每層樓、每個房型的設計。房客走到每一層樓都能約略感受到不同的設計主題，但即使主題不同，各樓層的風格倒也揉合得恰到好處。

奧黛麗赫本是非常經典的時尚女性代表，而這層樓就是以她為主軸，將她那優雅的姿態融入到設計裡。

留飯店僅有 4 間豪華四人房，其餘 27 間都是雅緻雙人房 (Twin) 或豪華雙人房 (Double) 。這次我們入住的是豪華四人房，房間非常舒適、寬敞，接下來就一起來看看這豪華四人房到底多麼吸引人。

豪華四人房 (兩大床)

我個人愛死了這個房間的每一樣物件，所有的擺設及傢俱都非常有質感，也都是來自於世界各地的設計師作品。房間 (房價) 豪氣的擺上兩張 King Size 乳膠床墊後，空間還是非常寬敞。

這兩張椅子是這間房間的靈魂，我本人非常喜歡賴在這張椅子上放空，有時坐著坐著還會不知不覺得睡著，就知道它有多麼舒服了！值得一提的是，房間內的地板看似是木地板，但雪倫實地確認過，這可是不折不扣的仿木紋磁磚，走在上頭能感受到磁磚冰涼的觸感，卻又能保留木紋帶給人溫馨踏實的感覺。

這是飯店設計的一個小巧思，從牆上的大圓鏡中捕捉房間內的畫面，更有意境了！

留飯店的房間內鮮少固定式的傢俱，大多是利用這些設計感十足的傢俱來增添空間上的質感，真的有打中我的心耶！

一拉開 minibar 的抽屜，礦泉水、TWININGS 茶包、DAVID YANG 濾掛式咖啡全都可以免費取用。另外還有擺在 minibar 上頭的 BALMUDA 手沖壺，這可是身為夢幻煮婦超想獲得的居家逸品啊！光是看這些設計小物，就能體會出留飯店在每個細節上都是用盡心思！

小冰箱、保險櫃都藏在 minibar下方的櫃子裡，冰箱內還貼心的為房客準備了兩瓶冰礦泉水。

房間內沒有裝設固定式的衣櫃，取而代之的則是裸露在外的吊掛式衣架。這樣的設計是希望能保留更多的空間，不讓大面積的衣櫃破壞房間方正的格局，另外一方面是避免房客衣服放在衣櫃裡忘了帶走。這個設計我非常認同，因為我自己就是會把衣服落在衣櫥裡忘記帶走的常客，最嚴重的一次還請飯店從北海道幫我空運衣服回台灣呢！ (糗)

留飯店的格局方正，每間房間都有對外陽台，而豪華四人房更是霸氣的設置了兩間乾溼分離的淋浴間。一般飯店都會將浴室設計在入門處的左右兩側，但留飯店跳脫傳統思維，改變了飯店慣有的空間設計，將衛浴設置在房間的最裡面，這樣不僅能讓房內的空間更完整，浴室也多了對外窗。

留飯店的客群以女性居多，常有女兒帶著媽媽一同前來入住、或是幾位閨蜜一同到訪。為了免去大家在盥洗時的長時間等候，四人房內有兩間衛浴能同時使用，讓大家都能像靜香 (哆啦a夢角色) 一樣，盡情的慢慢洗。

飯店有沒有質感，從一些小細節就能察覺。留飯店使用的是法國有機品牌 omnisens 的沐浴用品，這行頭擺上來感覺就非常加分。

淋浴空間也挺寬敞的，雖然設置兩間淋浴間，但即使同時間使用也不會影響到水壓強度，兩邊的水勢都很穩喔！

潔白無瑕的浴袍柔軟舒服，打上 Ľeau 的字樣，莫名變得很有質感。

老實說，留飯店的誕生讓身為台南人的我感到驕傲，外在簡樸、內在美麗、富有質感，最棒的是還能享有在地人情味的服務，有機會來台南一定要入住留飯店，保證會讓您的台南之旅又多了一份感動！

蔬食樂餐酒 SoothRoad Kitchen & Bar

所有入住留飯店的房客一律都附有早餐，但因為蔬食樂餐酒的座位不多，所以在入住時必須要和櫃台人員登記用餐時間。蔬食樂餐酒的早餐真的非常用心，真心建議大家無論如何都要起床吃早餐。

早上的餐點有三明治、五穀米飯可選擇，每道餐點都能吃到最天然、無毒的水耕蔬菜。蔬食樂餐酒的水耕蔬菜吃下口沒有土味，非常的鮮脆爽口。愛吃生菜的小威力，一口氣就把盤上的蔬菜全都吃光光啦，果然是個識貨的孩子！

在台南一早就吃虱目魚粥、吃蝦仁飯真的是很稀鬆平常的事，但這個飲食習慣在中北部似乎就比較少見。來台南就得入境隨俗，早餐就從米飯開始，包你擁有一整天充沛的活力。眼前這道豬肉五穀米真的爆～好吃！別說雪倫沒跟你說，連早餐從不吃飯的李大爺都跟我搶食呢！

這一道素食的五穀米飯也好好吃！淋上店家自製的醬料，伴著微辣的菜脯及花生粒，真的是一口接著一口完全停不下來的節奏啊！對了，附帶一提的是，蔬食樂餐酒有對外營業，即使不是留飯店的房客也能來享用美食。

蔬食樂餐酒 SoothRoad Kitchen & Bar｜官網
對外營業時間：08:30～17:00

留飯店其它房型

豪華四人房 (兩張大床)
同樣是四人房 (房價) ，這個房型的風格就與我入住的不同，不過依舊是那樣的優雅、浪漫。

豪華雙人房 (一張大床)
雙人房 (房價) 傢俱排放的比較緊密，感覺又更精緻了點！大家有發現每個房間裡的大地墊嗎？我好喜歡設計師挑選的地墊圖騰，每一張都想私心擁有。

雅緻雙人房 (兩張小床)
古典與現代、簡單與繁複。留飯店的設計團隊果然有股魔力，能巧妙的將這些元素揉合，呈現出深層的藝術品味！

留飯店交通與地理位置

留飯店位於台南市安平區 (台南市政府後方) ，飯店附近有評價很高的吉藏日本料理、城壽司，與新開幕的超大親子餐廳─英倫威爾快樂親子城堡。飯店離台南運河不遠，喜歡散步的人可以考慮在清晨或傍晚到河堤邊走走。交通方面除了自行開車前往可以免費停車之外，您也可以搭台灣高鐵或台鐵轉乘接駁車抵達飯店。

台灣高鐵 (Taiwan High Speed Rail)
乘坐高鐵至台南站下車，轉乘台南高鐵接駁車 H31 線 (高鐵台南站－台南市政府) ，至「台南市政府」站下車後，步行 3 分鐘即可抵達。 (台灣高鐵接駁車資訊)

台鐵轉公車 (Bus)
台鐵台南站下車，於公車站「火車站 (南站) 」搭乘 0 路、6 路、10 路、14 路，至永華市政中心 (府前路) 下車後，步行 3 分鐘即可抵達。

幕後花絮之留飯店好好拍

連這兩位平常不太配合拍照的小人，一踏進這麼美麗的空間，根本網美上身！完全不用媽媽指導姿勢，就已經詮釋的非常棒了！

Hôtel de Ľeau 留飯店
地址：台南安平區府前四街99號
電話：(06) 2982000
價位：NT3,180 起｜查詢最低房價
訂房：Agoda｜Booking.com
免費早餐｜免費停車｜
6 歲以下兒童不加床免費入住

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