麦卡伦12年双桶 Macallan 12YO Double Cask 度数：40%vol 两种橡木桶 麦卡伦将全新的橡木桶，横跨数千英里带到西班牙，手工制桶并用雪莉酒浸润后，运往斯佩塞地区的酒厂。酒液在这些木桶中至少陈年佳酿12年后，与西班牙雪莉橡木桶融合。
 两种风味融合 美国雪莉橡木桶赋予酒液以香草，柑橘和橡木风味；而传统的西班牙雪莉橡木桶则赋予其干果和辛香料风味。
品鉴记录 色泽：日落黄 香气：奶油，太妃糖，蜜桔和橡木的香气 口感：花蜜，柑橘的清甜，在口中达到了完满平衡。
品牌介绍
麦卡伦（macallan）酒厂坐落在俯瞰靠近Graigella-chie的Spey的小山丘上，自从十八世纪末开始酿制威士忌酒。麦卡伦一再地在国际酒品大赛中夺标，因而赢得“纯麦威士忌酒中的劳斯莱斯”的美誉。从该公司与众不同的小型蒸馏器，遗迹用雪莉酒桶的陈年佳酿过程的种种原则坚持，麦卡伦刻意保留传统酿造方法，为成为散发雪莉酒香的威士忌代表之作。 品牌工艺
来自威士忌的故乡苏格兰北部斯贝河畔的麦卡伦，拥有绝妙的纯净水质与适合酿酒的气候和地形，麦卡伦酒厂占地390英亩,我们保留90英亩农地种植我们自己的Minstrel大麦, 伟大的斯佩河有1.5英哩流经此地, 夏日这里是非常有名的垂钓圣地。
The Macallan 的小巧蒸馏器是Speyside 区小巧的蒸馏器。其特有的尺寸和形状使醇酒得以与铜器实现大面积的接触，有助于浓缩「新酒」，并散发出浓郁、香甜、醇厚的味道，这正是The Macallan 的鲜明特色。这样的醇酒酿酒器共有24 个，均由铜打造而成，每个酿酒器初步都能「装填」3,900 升。
我们的优质橡木桶是The Macallan 威士忌品质如此出色、色泽浑然天成，并且香气和口味特有的主要原因。这些橡木桶依据我们自己的规格打造，占The Macallan 终香气和口味的80％。正因如此，我们在每个木桶的采购、制造和保养上所花费的成本，远远超过任何其他蒸馏酒厂。 重要提示： IMPORTANT NOTICE: 『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business. 貨品編號 :建議售價：1980 元 特價：1450 元 酒精濃度(%) : 40% 麥卡倫雪莉雙桶12年700ml 『麥卡倫雪莉雙桶Double Cask 12年單一麥芽威士忌』的誕生訴說著一段情節豐富的旅程，我們將新鮮的美國橡木橫跨數千英里運送到西班牙，於西班牙以傳統手工製作成橡木桶，以Oloroso雪莉酒潤桶後，再將這些美國橡木雪莉桶運送回蘇格蘭的酒廠熟成新酒至少十二年的時間。再以熟成狀態臻於完美的西班牙橡木雪莉桶與美國橡木雪莉桶原酒為基底，將兩種雪莉桶的迷人的特質完美融合。 麥卡倫雪莉雙桶12年700ml 百分之百以雪莉桶熟成原酒勾兌，『麥卡倫雪莉雙桶Double Cask 12年單一麥芽威士忌』渾然天成的麥芽酒色來自於西班牙與美國橡木雪莉桶，首先呈現其細緻獨特的香草、太妃糖、柑橘風味，而麥卡倫經典的濃郁乾果、雪莉酒以及燻木等經典風格承接在後，每一滴都交織出完美和諧的樂章。 #麥卡倫雪莉雙桶12年700ml #熱門
雪莉雙桶的故事-兩個世界的極品 麥卡倫對優質製桶管理堅定的承諾，定義了麥卡倫威士忌的每一個層面。而在雪莉雙桶系列中，我們透過結合兩個世界，創造出一款別具一格的麥卡倫威士忌。雪莉雙桶酒款系列誕生於精心挑選而比例平衡的美國和歐洲歐洛羅索雪莉橡木桶，意在頌揚兩種風格的融合，凸顯其獨具風格的特色，同時呈現熟悉的風味。 為了釀製雪莉雙桶，我們不遠千里從美國運送新鮮白橡木至西班牙，打造成酒桶並以雪莉酒潤桶後，送往 斯佩塞的酒廠靜置熟成。最後再將這些威士忌與經過最優質歐洲紅橡木雪莉桶熟成的威士忌完美融合。 這樣的融合不僅訴說了兩個世界相結合的旅程，也展現了我們對長時間釀造與精湛工藝無人可及的重視，這正是麥卡倫自 1824 年起便據以聞名的特色。這項融合工藝所打造出美國與歐洲歐洛羅索雪莉橡木桶絕妙的組合，釀製出完美融合香草和細緻香料味的系列酒款。
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麥 卡 倫 12 年 雙 桶 價錢
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