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胃不好可以吃绿豆吗?后来经过医生的了解得知,原来绿豆确实有助于取得养胃的效果,但是单纯依靠绿豆粥养胃的话,效果并不明显。 再加上绿豆属于一种寒性的食物,大量食用,也会加重对胃部的损伤,所以这也是不适合养胃的。 像一些没有煮熟的豆类食物,其中含有一定的有害物质,对胃部伤害也是非常大的。
什么样的人不能吃绿豆?《本草纲目》中称:绿豆气味甘寒,无毒解一切药草、牛马、金石诸毒。 如果有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候则应该禁食绿豆,否则,不仅会降低药物疗效,而且还会加重病情。
绿豆会中毒吗?林毅教授指出,绿豆营养丰富,是人们日常生活中常吃的食物,本身并不是有毒之品,在喝中药期间适当喝绿豆汤,一般不会明显影响药物的作用。
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