【早安健康／李婉萍營養師】 「請問營養師，醫師提醒我要注意骨質流失的問題，買○○營養品來補充可以嗎？」病患能把醫護人員的建議聽進去、認真尋求促進健康的途徑，真是一件令人慶幸的事。 不過，與其急著透過保健食品補足營養，其實第一步更應該檢視自己平日的飲食和生活方式喔！ 哪些食物含有豐富鈣質與維生素D？ 骨質疏鬆症又被稱作「無聲的殺手」，因為隨著年齡逐漸流失且強度減弱的骨質，除非經由骨質密度檢查，或是發生骨折了，否則平時很難察覺到什麼症狀。另外，可別以為只有上了年紀的人才需要預防骨質疏鬆！ 一般我們在20歲前攝取到的鈣質，大多會存進骨骼裡，但過了20歲後就會從骨骼裡提取出來使用，所以每個階段都應好好維持我們的骨頭健康。
特別是現代人少動、室內久坐、不均衡飲食等生活方式，已有許多醫學研究證實將對罹患骨質疏鬆症帶來不小的影響。 過去我們都熟悉，多吃富含鈣和維生素D的食物，以及透過適當日曬來合成維生素D幫助鈣質吸收，對預防骨質疏鬆症至關重要。 此外，多種蔬菜都是維持好骨力的重要營養來源，除了上面提到的芥藍菜、莧菜之外，紅鳳菜、小白菜地瓜葉等青菜，也是乳製品外獲取鈣質的最佳來源。 然而，多吃蔬菜有助養骨，不僅僅在於它所含有的鈣質，有不少研究論文指出，紅、綠色蔬菜中的維生素K和番茄紅素，對骨骼健康也有益處。 在一項以停經婦女為對象的臨床研究中，透過讓受試者攝取富含茄紅素的番茄醬，來驗證預防骨質流失的可行性。結果發現茄紅素可促進骨細胞的分化和膠原蛋白的產生，對停經後婦女的骨質可能具有保護作用。 早午晚餐正確搭配，整天都能補鈣！下一頁看看營養師推薦的更多食材菜單吧 保健食品琳琅滿目，遠離「骨質疏鬆」威脅你補對了嗎？ （示意圖，非文中當事人）Photo Credit: Shutterstock/達志影像
我們想讓你知道的是網路、電視購物、藥妝店架上琳琅滿目的骨質保健食品中，較為民眾所熟悉的相關營養素應該是鈣質、葡萄糖胺等。然而，這些成分對於預防骨鬆真的有幫助嗎？ 文：陳盈臻（NOW健康） 根據世界骨鬆基金會IOF的報告顯示，50歲以上的人，每2位女性就有1位有骨鬆性骨折，男性的比例則是每5位有1位。而台灣民眾的骨質疏鬆症（簡稱骨鬆症）盛行率更是亞洲第一。從中華民國骨鬆症學會的數據可以發現，台灣有超過7成5的民眾有骨質問題，其中三分之一的人罹患骨質疏鬆症，有四成五的人骨質已經流失。 正因如此，許多有保健意識的人會提早開始補充鈣質、葡萄糖胺等保養品，希望能夠遠離骨鬆的威脅。不過專家提醒，補充保養品不只必須補對，還要能把營養留在關鍵處，對身體才有幫助。 人體的骨骼細胞每天都在進行新陳代謝，當中包括製造骨質的「造骨細胞」和代謝骨質的「破骨細胞」（或譯「蝕骨細胞」）。一般在35歲以前，「造骨細胞」運作的比「破骨細胞」頻繁，骨骼也較為健康且堅固。
骨密度從35歲之後便開始走下坡，尤其女性在停經之後，因為荷爾蒙的改變，使得骨質密度急遽下降。至於男性，雖然荷爾蒙沒有女性的改變來得劇烈，但70歲之後若沒有維持運動習慣、體型又偏瘦，在骨頭沒有承受重量的情況下，骨細胞難以生長，骨質也會慢慢流失，難逃骨質疏鬆症的侵擾。 其他還包括有骨鬆家族史、體格特別瘦小、鈣質攝取不足、有抽菸喝酒習慣、少運動及曬太陽、愛喝含咖啡因飲品，以及長期服用高劑量類固醇的人，都屬於骨質疏鬆症高風險族群。此外，由於現代人生活作息和飲食不正常，因而導致罹患骨鬆的年齡層下降，所以年輕人也不可輕忽。 令人憂心的是，老年人若罹患骨鬆症，一旦不小心跌倒或輕微碰撞就可能發生骨折，且經常會發生在脊椎、髖部等部位。其中，發生在脊椎處多半為壓迫性骨折，復原之路漫長。若不幸出現髖部骨折，除了影響活動且需臥床外，情況嚴重者甚至會導致死亡。民眾應趁早強化骨質，不要等到老了，才開始補充相關營養品。 網路、電視購物、藥妝店架上琳琅滿目的骨質保健食品中，較為民眾所熟悉的相關營養素應該是鈣質、葡萄糖胺等。然而，這些成分對於預防骨鬆真的有幫助嗎？ 在回答這個問題之前必須先了解，人體骨骼是由「硬骨」及「軟骨」2大組織所組成。硬骨指的是包括像四肢、脊椎等摸起來較堅硬的骨頭；而軟骨是結締組織的一種，由軟骨組織及周圍軟骨膜構成。關節軟骨中的關節液有著潤滑的作用，如同關節間的緩衝墊，能減少骨骼之間的摩擦。 針對硬骨方面，大家都知道，補充鈣質能幫助強化骨骼、預防骨鬆。但要注意的是，吃進去的鈣能不能留在體內發揮效用很重要。舉例來說，很多人每天喝牛奶、吃鈣片，卻還是罹患骨質疏鬆症，這或許是因為造骨細胞已經不夠活躍，導致補充的鈣質沒辦法真正轉換成骨質。另一方面，也可能因為破骨細胞活性太強，讓骨質持續流失，也就沒辦法留住鈣質。 而在軟骨方面，則多為骨骼關節液等黏稠組織，基本上是由葡萄糖胺所構成。因此適時補充葡萄糖胺，可刺激蛋白聚醣的合成，增進關節潤滑液的分泌，保護骨骼間不會因為摩擦而受損。由此可見，葡萄糖胺對於軟骨的保養有幫助，但對於預防骨質疏鬆則沒有直接的影響。 當然，正確的從食物中獲得優質鈣質的來源，也是預防骨鬆不可或缺的一環。除了大家最熟知的牛奶之外，其他像是小魚干、蝦米、乳酪、海帶及芝麻等天然食材，都可以幫助身體補鈣。 簡言之，不管是透過天然食物或鈣片來補充鈣質，更重要的是能夠把鈣質留在體內，才能真正幫助骨鬆的預防。最後要提醒的是，不能光只是補鈣而已，還必須勤做負重運動（例如跑步、跳繩、走路、快走等）多管齊下，才能讓鈣質牢牢補進骨頭裡。 本文經《NOW健康》授權刊登，原文刊載於此 責任編輯：朱家儀 Tags： 聆聽、暸解，更寵愛自己：一場為妳設計的冬日減壓美學饗宴Photo Credit：媚登峯
我們想讓你知道的是你也有這種感覺嗎？進入三十歲的輕熟期，自己對環境的變化更敏感，每當時序來到秋冬，心情總是跟著起伏？其實換季就像經歷一個大型時差，需要好好傾聽身體的聲音。 女人應該都想知道，當季節從濕熱走到乾冷，要如何幫助身體適應這個變化？只要好好瞭解自己真正的需要，再加上一點引導，就像魔法師施展抗寒術一樣，即使是冷冷冬日，也能從內而外美出來。 一直相信女人可以因為自信，而更愛自己的媚登峯，在台灣四十年多來，透過最體貼細緻的傾聽理解、專業的營養諮詢、獨到的舒壓按摩，以及科技儀器，在台灣陪伴著無數女性，自然健康的達成美麗、纖體、自信的夢想。 時代改變，審美的眼光也不斷進化。從單純的追求纖細，到健康體重控制，再到體態、體型的精緻雕塑，媚登峯一直以領導先趨之姿，和所有女性一起為充滿自信、寵愛自己而努力。還記得90年代那句 Trust me, you can
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專屬於妳的寵愛方程式媚登峯對美麗的追求從未停歇，設計一套專屬於女人的寵愛方程式，包括飲食與運動的建議，在有效體態管理同時，又能享受多元手技及高效科技儀器，因為媚登峯相信，唯有了解自己體型，才能擁有健康的美，更美的健康。現在趕緊動手測驗看看，你屬於什麼體型？ 在冬日寵愛自己，女人就該選擇全方位的美麗團隊，從妳預約的那一刻，將以妳為中心開始規劃；從第一次見面，會先為妳進行身體質量的檢測，交由專業的營養師，量身打造提供個人化飲食及生活習慣建議，為妳的美麗與健康打好基礎。最後在美容師的呵護下，盡情在舒緩、優雅的環境中，好好的沐浴放鬆，迎接專屬的美容、美體課程。 有了媚登峯的全方位美力團隊，妳將會愉快的發現，原來自己可以這麼被理解，被寵愛。 將寵愛自己的一切交給媚登峯的美容師吧！在她們的技法下，都能感受到美麗的能量，一點一滴的注入身體中。還有專業合格認證的女性體適能師，提供一對一課程，帶給女性正確的運動觀念，健康、安全而且有效率的鍛鍊，讓體態更迷人。 而現代女性的忙碌，媚登峯也照顧到了，導入了科技與美容儀器服務幫助訓練核心肌肉、雕塑體態，也讓肌膚恢復光澤與彈性。在歲末年終忙碌之際，不慌不忙在事業、家庭和美麗之間，有效率的達成平衡。 冬日限定的減壓美學今年冬天，媚登峯特別推出兩個紓壓抗寒的美麗課程，包括深度紓壓的「地中海海洋礦物減壓療法」，以及逆齡美顏的「覆盆子注氧暖宮療程」。透過沐浴、按摩、敷體等方式，在紓壓之餘更能加強新陳代謝及改善體質，由內而外洗滌身心靈的疲倦，再也不畏寒冬。
在「地中海海洋礦物減壓療法」課程中，美容師將以活力按摩油，加上新海洋礦物身體潔膚角質霜，搭配瑞典式按摩全身的手法，給身體最需要的按、揉、推、撫，帶來全面的放鬆。最後再用新海洋按摩霜按摩全身，幫助釋放長期累積的情緒壓力與慢性疲勞。在90分鐘的課程過後，妳可以感受到身體舒緩了，心也跟著療癒了。 而「覆盆子注氧暖宮療程」，則是從3合1的注氧排毒療程。在120分鐘的時間裡，美容師將使用義大利Olos 覆盆子多莓果系列，結合美國高壓注氧儀搭配高純度水青春，細細按摩臉部穴位，激活臉部細胞充氧，達成全面活膚的補水修護。同時以熱效活化儀，搭配海藻纖體蠟，為身體進行最適合冬日的養身暖宮排毒，改善宮寒及手腳冰冷，讓妳在冷冷的天氣裡，做一個美麗的抗寒女子。 Tags： |
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