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Doris Liu 6 食譜 100 粉絲 1.8 萬說讚 180 跟著做 7 留言 描述夜市必買小吃~~~又Q又香~~~~ 喜歡我的食譜可以到【Enjoy my life】
熱量VIP 限定功能 VIP 獨享 食材地瓜 100g 樹薯粉 70g 砂糖 20g 步驟
103.9 萬 瀏覽 2015/01/23 發表 Doris Liu 6 食譜 100 粉絲 繼續閱讀 也可以試試看
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地瓜粉可以做地瓜球吗?1.將新鮮地瓜洗淨去皮切塊,放入電鍋蒸熟備用(外鍋一杯水)。 2.地瓜先蒸軟用湯匙壓成泥狀並加糖一起攪拌。 3.成泥後分2~3次將地瓜粉加入,繼續揉到不黏不沾手成團狀。 4.將地瓜團用成小小塊(我一顆大約抓一顆彈珠大小),每一小塊再捏成圓球狀。
地瓜球用什么地瓜?地瓜球(蕃薯蛋)做法| 清闲厨房
材料: 180克地瓜(Sweet Potato, 番薯、白薯、红薯等等) 60克木薯粉(Tapioca, 树薯粉) 30克糖
可以用糯米粉做番薯球吗?首先把蕃薯(地瓜)蒸熟/烤熟,压成泥待用。 糯米粉,粘米粉和糖粉混合筛过,加入薯泥,用手搓均匀。
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