越南小吃店鳳山

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明心越南小吃位於鳳山青年路二段的一家越南小吃，招牌很大很顯眼。

櫃台正前方有一些照片可參考，還有放置一塊新鮮事的立牌。

餐前付款，還可以使用LINE Pay。

大約有4個四人桌+4個兩人桌。

自助區有餐具和各式醬料、辣椒醬、檸檬塊。

MENU

※備註：此照片為未漲價之前拍的，2022年7月15日開始，每樣餐點漲10元。

餐點分享

這次是外帶，有先打電話預訂，總共點了四樣。

牛肉河粉 $100

好吃，牛肉味道很濃郁，河粉的份量也很足夠，湯頭蠻清爽的，不是重口味的那種。

紅燒 番茄蟹肉麵 $100

湯頭也不是重口味的，麵條比河粉稍微細一些，有點像是米線，口感QQ的，

配料很豐富，有鴨血、扎肉、油豆腐、豆芽菜、空心菜。

比較特別的是這個肉丸，入味又好吃，可惜只有一顆。

另外還有豬腳和海鮮，快吃完的時候才發現，補拍一下。

椒麻雞 $60

肉質蠻嫩的，表皮帶點酥酥脆脆的口感，

辣度不會很高，是可以接受的範圍。

豬心 $30

配料有薑絲、蔥、香菜、洋蔥，

洋蔥蠻加分，不會太嗆辣，又保有本身的脆度和濕度，再搭配甜甜的沾醬，不錯！

心得感想

兩個主餐比較喜歡牛肉河粉(牛肉好吃、湯頭好喝，河粉的份量也很足)，

紅燒番茄蟹肉麵則是比較特別(麵條口感Q、配料很豐富)，

兩個的湯頭都不是重口味的那種，喝起來偏清爽，椒麻雞和豬心也都不錯，

一開始覺得可以稍微再酸一點，後來是想到店家有另外附檸檬塊和辣椒醬，

可依照個人喜好酌量使用(內用是放在自助區)，

蠻聰明的，也能符合更多人的口味，有興趣的話可以嘗試看看。

相關資訊

• 地址：高雄市鳳山區 青年路二段363號。
• 電話：07-777 8160。
• 時間：10:00-22:00(週一公休)。
• 週六：10:30-22:00。
• 週二：09:00-17:00。
• 連結：Google、Uber Eats。

附近推薦(鳳山區)

吃的

• 口御湯包：鮮美多汁現點現做，有套餐組合和集點卡活動。
• 明心越南小吃：牛肉河粉好吃、紅燒番茄蟹肉麵蠻特別，椒麻雞和豬心也不錯。
• 超餓早午餐：超吸睛的手打肉黑色漢堡，整體厚實又好吃。
• 弁丸家 鳳山青年店：不用出國也可以吃到沖繩飯糰了，可單點也有套餐，另有內用空間。
• 小義思Little Case：平價義大利麵，只販售下午到晚上時段，精心製作，色香味俱全。
• 吳家豆花 鳳山青年店：還有販售仙草、冰品和甜湯，不定期也會有優惠活動好划算。
• 綠時代素食串燒 濱山店：外帶篇，記得先打電話預訂。
• 銘記筒仔米糕 排骨酥湯：方便快速的小吃店，販賣種類多。
• 五鮮級平價鍋物 鳳山青年店：防疫期間限定，販售鍋燒麵和火鍋生食。
• 風見雞鍋物食堂：防疫期間限定，滿滿精華的雞白湯個人鍋物和鍋燒麵。
• 春囍打邊爐 文濱店：二訪，小卜卜鍋贈送及肉盤買一送一，當月壽星拍照打卡送肉盤。
• 綠時代素食串燒 濱山店：獨家特調口味，顛覆您對傳統素食的觀念。
• 春囍打邊爐 文濱店：值得品嚐的港式火鍋，食材種類多元，極具特色。
• 康姐姐純手工水餃 煜餃：皮薄餡多，口味多達十幾種，環境舒服，服務親切。

喝的

• 軍茶：CP值超高的飲料店，一輩子到店外帶買一送一，可不同品項，取高價者。
• 黑糖奶奶三犬本舖 鳳山3號鋪：熟成黑糖飲品專賣店，三寶配料很划算。
• 麻古茶坊 鳳山青年店：季節限定，楊枝甘露2.0。
• 麻古茶坊 鳳山青年店：金萱3Q，白玉波霸加椰果加小珍珠。

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話說這家越南美食館，

已經經過n遍了，

卻一直沒去嚐味道，

直到H和同事去吃過後，

就覺得要帶我來品嚐看看~

聽H說他的同事，幾乎每天都來吃，

回訪率這麼高的情況，H都懷疑他同事是不是有入股呢!!!

聽到這樣，讓我好期待店家的美味~

店內算是乾淨整齊

有冷氣喔~不怕吃的滿頭大汗!!

每桌底下都有垃圾桶，

真的很方便~

桌上擺這兩種醬料

辣椒醬&海鮮醬

但我實在不知道要加在哪裡~

偷拍漂亮老板娘和親切的服務員~

牛肉河粉-90元

  湯頭中的九層塔很夠味~

  就是要這樣才道地!!

  濃郁的湯頭，好喝到讓我差點要跟H搶來喝~

  H一直說牛肉好嫩好好吃~

  而且牛肉的份量算給得很有誠意呢~

海鮮河粉-90元

   海鮮河粉的湯頭則是比較清爽~

   看到這麼大塊的花枝就讓我心花怒放了~

 店家有提供檸檬和辣椒~

    檸檬是必加的!

    新鮮辣椒則是酌量囉~

  其實這天來吃，我有點小感冒~

   湯頭的味道一直喝不太出來，

   只覺得好喝，所以加點辣椒剌激一下我的味蕾，

   我才加這麼一點點，H直說"辣"!

   所以怕辣又想吃辣的人，就參加一下我的辣淑份量囉~~

  貼心的店家，蝦殼都剝好了!

 說到海鮮類的餐點，

 新鮮度真的很重要，

 這花枝真沒讓我失望~

 河粉也煮得好吃，口感Q度剛剛好~

 下次來，我還想再試試其他的餐點~

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 店名：越南美食館

 地址：高雄市鳳山區中正路130號