【#盧家麵食】 營業時間:11:30-22:00(星期天~20:00) 營業電話:06 264 1047 營業地址:台南市南區新建路51巷6號 (地圖點我) 臉書地標:里長乾麵 蝦米享用時間:2019/03 網誌:https://www.shiamilong.cc/2019/03/blog-post_18.html 更多即時美食在蝦米的 IG :https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ <=藍色字都有連結 臉書社團:台南在地美食旅遊分享社團 ---------- 南區巷弄裡相當有知名度的麵店,盧家麵食(里長乾麵),以前真的只有在地人會吃,現在則是多了不少外地客。整體來看就是便宜大碗CP值高高。到現場之後建議一個人先找座位,一個人先去排隊,根據最近幾次用餐下來大概排30-40分鐘『應該』可以吃到。 菜單就貼在店家麵食料理區的旁邊,不看價位也沒差,因為真的很便宜,矇著眼睛點餐應該都不會超出預算XDDD 這天是星期六中午到訪,大概排了40分鐘,選取好想吃的滷味,再點好麵食、水餃,回到座位的同時滷味也上桌了 來一張大合照,跟友人的餐點,5人享用 $235 乾麵 $25 這個價位真的是佛心,就知道為什麼這裡總是大排長龍了。碗底有著麻醬、上層有著肉燥,攪拌攪拌後再享用,不會過乾,整體算是還不錯的。麵的分量...就是尖尖的一碗,應該不是碗太小,吃完還是會有些許的飽足感的 麵條有兩種,另外一種是寬版的麵條,調味上是一樣的,也可以加點辣椒來增添風味~ 滷味隨意夾 $70 隨便夾都不覺得傷荷包,果然是月底的好朋友。咀嚼中帶點淡淡的滷香,加點醬油提提味會更好 水餃 高麗菜$2.5/粒、韭菜$2/粒 沒有因為便宜就馬虎,整體算是飽滿。直接吃也還不錯,皮Q肉香的,跟著餃子一起上桌的有香油,再加點桌上的醬油,整體味道會比較豐富。 兩種口味比較起來,個人比較喜歡高麗菜的多一些,加點辣椒感覺就超讚的了 餛飩湯 $10 5顆紮實餛飩視覺上相當誘人,湯頭口感比較清爽一些 【延伸閱讀】
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某天在網路閒晃時發現盧里長乾麵 起先只覺得名字很親切(因為阿盧里長伯) 點進網頁後立刻對著大條麵流口水XDD 齁這就是我最喜歡的乾麵樣貌呀❤ 於是趁著到台南看木棉花時順道去品嚐 btw我以為這是不用排隊的........結果我錯了orz info. 我實在是太小看盧里長了!!!! 原本想說麵攤就算要等是能等多久 是沒有多久啦~大概等了1個小時左右而已... 後來回家爬文才發現,我真是有眼不識泰山阿!!!! 當天排隊的人感覺只有我們是觀光客XDD 連在地人都在排的店絕對好吃❤ 走到巷口時還在沾沾自喜就快可以填飽餓扁的肚子 結果一個轉彎看見人潮滿滿心都碎了 要不是這天還有不點跟Livia我是不會排隊的XDD 人老了就真的是................懶惰(挖鼻孔) !盧里長用餐方式! 先排隊,不要先佔位置 先排隊,不要先佔位置 先排隊,不要先佔位置 非常重要所以要重複三次 當天看到一堆人直接佔位置 讓已經點好餐點的人沒位置可以用餐 是有事嗎,你都還沒點餐佔位置是有個屁用喔!!! 有個屁用喔!!!有個屁用喔!!! 這重複只是單純因為我不爽XDDDD 有些人從我們開始排隊,就坐在位置上 直到我們吃完離開都還沒開始吃依然呆坐在位置上 所以到底佔位置沒得吃是有個屁用喔(還在氣有沒有) 但點完餐沒位置可以用餐也別擔心 跟店家講一下,他們會幫你處理喔!!! 奉勸大家還是遵守用餐的規則比較實在 不然佔位置沒得吃是有個屁用喔!!!! 點餐時看到這價位,嚇到差點從樓梯上歪腰下來XDD 你沒看錯!!!就真的是佛心價位 乾麵25-30元、湯10元、水餃每粒2-2.5元 現在要去哪吃這種價位的乾麵阿(而且是真的好吃) 瞬間明白為什麼排隊人潮這麼長!!! 輪到你後就跟阿姨點餐及切魯菜 然後再去位置上坐好,等著上菜啦♫ 我覺得我把魯菜拍得太少了!!!!! 這盤很多,而且有內臟又有肉 如果在高雄隨便切切絕對200翻掉 但這盤才130元,超級傻眼的便宜XDD 每樣魯菜都很入味好吃 撒滿滿的蔥更是增添不少風味!!! 我們4個人吃這盤完全不用搶的滿足 份量真的很實在!!!! 大條麵25元,份量比40元乾麵多!!!! 而且麻醬香、麵又很Q,忘記加辣不然一定更美味 10元的蛋花湯,根本就是打了一整顆蛋的蛋花湯 湯頭一點也不馬虎,還有香油提味♫ 就像媽媽煮得那樣用料實在❤ 這是(細)意麵25元,如果你跟我一樣喜歡吃粗麵 那記得要點的是大條麵喔!!!! 一般意麵口感就比較像陽春麵 醬料味道是一樣的,只是麵體不同!!! 細的跟大條的你喜歡哪一種呢!!!!! 我真的超超超超超喜歡大條麵的口感❤ 麵條Q又紮實,麻醬真的好香喔(餓了) 下次還想要去吃啦!!!!! 不過我不想要再等1小時欸orz................. 餛飩湯、貢丸湯通通10元!!!!! 餛飩貢丸都只能用好好吃來形容 絕對物超所值~值到翻過去XDD 好羨慕住在附近的朋友噢!!!! 一個銅板就能KO一餐,而且還是絕對滿足 最後我們還點20顆水餃來分食 是一樣也不想錯過的概念XDDD 水餃有韭菜跟高麗菜口味 餡料就是高麗菜跟豬絞肉,不過簡單好吃!!! 一口一顆的大小,不會有空虛感❤ 很簡單卻很滿足的一餐 結帳金額才300出(含魯菜) 整個內心更加激動XDDD 排隊是值得的啦!!!!!!!!! 這才叫銅板美食阿阿阿(痛哭流涕) 嗯飽♥ 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()
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