台北人氣千層時飴「綜合水果千層蛋糕」限量開賣!「鮮甜水果+綿密奶餡」美味與外表兼具的絕配組合甜點控、千層控別錯過! Show
時飴Approprié 時飴新品的「綜合水果千層」,軟嫩的千層餅皮裡藏了滿滿的新鮮水果,包含台灣香蕉、紐西蘭奇異果、阿露斯哈密瓜、美國進口草莓(水果將依季節隨時調整),酸甜多汁與不甜膩的奶餡根本絕配,豐富的口感讓人怎麼吃都不膩,視覺與味覺的雙重享受,甜點控、千層控手刀預購! 7吋2,300元(請五天前至官網預購) 9吋3,100元(請五天前至官網預購) 切片300元(仁愛門市限量販售) 2022/9/7(三)21:009官網開放預購。 預購網址 【仁愛圓環旗艦店】 地址:台北市大安區仁愛路四段105巷7號 營業時間: 13:00-20:00 【中山赤峰店】 地址:台北市中山區赤峰街8巷22號隔壁 營業時間:13:00-18:00 時飴Approprié官網 只要是有加糖通通都愛的螞蟻族、甜食控們,夏天就是你們的季節到啦!身為台灣人真的很幸福,身處副熱帶國家,有著豐富的水果甚至都還甜到一個誇張,夏天冰冰涼涼的完全就是一個天然甜點來著!尤其是放到甜點之王千層蛋糕裡更是過分,讓不吃甜食的人也難以抵擋它的魅力,儂編特搜出5家台北「水果系千層蛋糕」推薦!發不發胖別來討售後服務啦~ 延伸閱讀:台北甜點推薦!5家甜食控看到會爆衝「肉桂捲天堂」推薦,要我不吃它不如讓我餓肚子! 時飴 Appropriésource:時飴 身為專業的千層蛋糕吃貨,豈能不知道位在中山區赤峰街的「時飴」呢!沒預約絕對吃不到,精緻的口味完全比下貴婦甜點店!近期推出的夏日新口味果香濃郁「愛文芒果千層」完全讓人發瘋了~使用香甜飽滿的愛文芒果,再搭配上手工熬煮的芒果果醬,甜度較高讓人入口便能猶如噴了芒果香水一般清新。 【時飴 Approprié 】 地址: 104台北市中山區赤峰街8巷22號 電話: 0909 611 695 延伸閱讀:2019年最強千層蛋糕《時飴》跨出台北!基隆、桃園的朋友也吃得到了? 冰斗喫甜source:IG@bingdouchihtian 「冰斗喫甜」真的水果蛋糕界的女神~堅持選用當季有機水果製成,透過手作天然無添加的方式製作甜點。由其是無花果千層,酸酸甜甜的無花果家在千層餅皮內,搭配上不膩的鮮奶油,清爽口味讓人難以抵擋!不過近期想吃的粉絲們可要留意,冰斗喫甜目前遷店中暫停預約,若正打算前往的同時,要記得先在粉絲專頁看看開放了沒~ 【冰斗喫甜】 地址: 100台北市中正區詔安街38巷2弄5號(遷店中) 延伸閱讀:星巴克推仙女系「魔幻美人魚星冰樂」粉色人魚尾巴,和3款飲品簡直是被咖啡耽誤的網美飲料! Cun Siou Jia 村秀家source:IG@csjbakinghouse Cun Siou Jia 村秀家位於台北捷運民權西路站,店面走一個溫馨設計風格,除了提供多款美味甜點外,午餐也有販售日式家常料理。此外來有提供小班制手作烘焙活動。村秀家的水果千層,屬於比較軟的口感,當然水果用量一樣不馬乎!最特別的是他們家的芒果口味是配上抹茶卡式達,多層次的口味是許多抹茶迷的必點菜色! 【Cun Siou Jia 村秀家】 地址: 103台北市大同區昌吉街4-1號 電話: 02 2595 5871 延伸閱讀:夏天來杯最消暑的!東區最美手搖飲「麥吉machi machi」推出夏日專屬草莓、白葡萄冰沙 SyrupLess 稍甜source:IG@syrupless 這蛋糕長得也太美味,完全讓人想起了日本HARBS!SyrupLess 稍甜吃過的人都讚不絕口,堪稱台北必吃千層蛋糕店之一!想吃什麼口味的千層蛋糕完全憑當天運氣,但是招牌綜合水果幾乎都在,但若遇到完售也是常見狀況。千層蛋糕非常厚實高大,完全有千層以上的水準,除了水果系列必吃,主顧推薦濃郁的「可可千層」也必須來上一塊! 【SyrupLess稍甜】 地址: 105台北市松山區敦化北路145巷5號 延伸閱讀:越難買越好吃?肯德基推出一天只出爐一次「黑糖珍奶蛋撻」,買到只能算你運氣好! SWEET TOOTH.source:IG@sweettooth.tp 現在的千層蛋糕都在比誰高嗎?位於台北信義區SWEET TOOTH.完全比人足足高了一公分之多,比一本字典還後!除了千層走一個高到浮誇的路線,就連紅絲絨蛋糕也想是吃了長高要一般高人一等!起初以網路接單販售就吸引了一票死忠顧客,而現在轉戰店面則是每日提供「限定口味」的蛋糕供顧客挑選! 【SWEET TOOTH.】 地址: 110台北市信義區光復南路421巷9號 電話: 02 2758 9488 延伸閱讀:萬波楊枝甘露回歸!升級酸甜桃子香「金桃甘露」,隱藏版多多口味店員不會告訴你! 加入Bella LINE@ ,成為儂粉每周五抽時尚小禮 按讚加入粉絲團 在台灣吃到最像HARBS口味的水果千層蛋糕 我一直很不懂 台灣為什麼不趕快引進HARBS呀?他們家真的很受台灣人歡迎耶 唉~目前想吃HARBS只能祈禱盡快飛去日本囉~(以上純屬個人許願) 【日本HARBS食記】 不過 如果想吃HARBS招牌的『水果千層蛋糕』 我意外發現在忠孝復興站附近的折田菓舖的水果千層蛋糕跟HARBS極為相似! 水果千層蛋糕的死忠支持們可以試試看 說不定跟我一樣覺得吃完一解相思之苦 ■ 折田菓舖 折田菓舖的店面佈置簡約、乾淨 僅有掛簾看得出微微的日式風格 聽說他們的主廚折田先生是道地的日本人 我有偷瞄到他在開放式廚房忙碌的身影,覺得他超帥的耶 座位間的位置也隔得很開 不會有擁擠的感覺 ▼ 低消是一人一款茶飲 我們選擇了日式焙茶和煎茶 無糖的日式茶飲搭配甜點超讚 (茶飲類菜單 ▼) 蛋糕部分有好幾款我們想嘗試的 一時間有點無法決定(選擇障礙發作中) 最後點了一個我朝思暮想的『水果千層蛋糕』 和季節限定的『日式草莓蛋糕』▼ 水果千層蛋糕 NT.200HARBS的千層蛋糕最吸引我的是卡士達醬和水果的甜度 甜而不膩的平衡感非常絕妙 尤其是水果,香蕉甚至比台灣的香蕉更甜,卻不膩口 可麗餅皮輕柔綿軟又有蛋皮香氣 以上這些特點,折田菓舖統統都完美重現 除了✔︎可麗餅皮稍微太軟、✔︎蛋糕整體份量略小 (HARBS的份量是巨無霸等級) 其他根本就是HARBS的神複製啊!▼ 季節限定:日式草莓蛋糕 NT.200既然是季節限定,就沒有錯過他的道理(笑) 草莓+海綿蛋糕+手工鮮奶油的組合是我跟朋友都很喜歡的 更特別的是海綿蛋糕有點蜂蜜的香甜味 非常驚喜的神來一筆,讓海綿蛋糕更甜更濕潤,很好吃 不過一樣也是份量有點小 吃不過癮哪~~~(踢腿)▼ 其實蛋糕櫃裡還有好幾款甜點都是他們家的招牌 像下圖的巧克力伯爵戚風和靜岡抹茶戚風蛋糕 聽說內餡裡面有夾心 切開以後還會爆漿耶 下次想再去吃吃看 ▼ 以他們家的份量來說,2個人合吃3份甜點滿剛好的 不會覺得太撐或太膩 有喜歡的口味就儘管點吧! 像我這次吃完就覺得兩個蛋糕下肚以後還有點空虛 /// 以上是我的個人心得 /// 謝謝收看囉~ 以上圖片、文字皆為凱的食尚日記實際心得紀錄 如果還甲意我的文章,請給個”推”+”讚”鼓勵我一下 延伸閱讀
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