贫血的分类和原因有多种，一般人群中常见的贫血是由于铁缺乏导致的缺铁性贫血，铁缺乏是我国主要的营养缺乏病。 Show  注意饮食的调养对预防和治疗贫血具有良好的功效。 1. 多吃富含铁质的食物:缺铁性贫血是临床上常见的一种贫血，以中老年为多见。动物内脏、蛋黄、瘦肉及豆类中含铁较多，蔬菜中以芹菜、鲜豆角、菠菜、芋头、豆芽菜含铁量为多;水果以山楂、杏、桃、葡萄、红枣、龙眼含铁多;黑木耳、紫菜、海带、发菜、蘑菇、白木耳含铁尤为丰富，可经常选择食用。 2、食用铁强化食品 铁营养强化食品也是改善铁营养状况的一种有效措施，如铁强化酱油、铁强化面粉等。容易发生铁缺乏的人群，如孕妇、乳母、婴幼儿、老人、消化道疾病患者等，可以选用铁强化食品或服用铁剂。 3、口服铁补充剂 主要用于治疗缺铁严重并且日常膳食无法补充足够铁时。应采用亚铁制剂口服补铁，每日补充铁4～6mg/kg，分2～3次于两餐间服用，总疗程2～3个月。血红蛋白恢复正常后，再继续服用1～2个月以增加铁的贮存。注意：服用铁剂需要在医生的指导下进行，避免过量，过量会导致细胞成分的明显损伤。 4、促进铁的吸收利用 常吃新鲜的蔬菜水果，其中富含的维生素C可以促进膳食中铁的消化吸收。 5、减少影响铁吸收的食物 食物中的草酸盐和植酸盐会影响铁的吸收，茶叶中的鞣酸与咖啡、可可中的多酚类物质也会影响铁的吸收，应避免上述食物与含铁丰富的食物同时食用。 那么贫血的人不要吃什么呢？ 1、不能饮浓茶：茶叶中的鞣酸易与低价铁结合，形成不溶性鞣酸铁，阻碍铁质吸收. 2、不能喝咖啡。 3、不能食用大蒜：大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。 4、不能喝牛奶：牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。 5、少食碱性食物：碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面等。 6、此外，贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类 那里有很多时髦的饮食。但经受住时间考验（并有研究支持的好处）的是地中海饮食，该计划强调传统上在希腊和意大利等国家食用的食物。但究竟什么是地中海饮食？ 吃地中海风味的想法可以追溯到 1960 年代，当时研究人员意识到心脏病在地中海国家的发病率低于美国和北欧。他们将这种风险降低与这些文化使用的标准食物和烹饪方法联系起来。 几十年后，地中海饮食是公众服务部的美国人饮食指南中吹捧的饮食计划之一，它是一种促进健康并有助于预防慢性病的饮食。它也被世界卫生组织认可为一种健康和可持续的饮食模式。 由于这些原因，饮食连续第四年在美国新闻与世界报道的年度最佳饮食名单中排名第一。以下是你应该了解的有关这种备受赞誉的饮食方式的信息，包括它是什么、地中海饮食的优缺点以及开始时要记住的内容。 地中海饮食鼓励瘦肉蛋白，如鱼而不是红肉。 地中海饮食可以最简单地解释为基于地中海沿岸国家（如西班牙、意大利、希腊和土耳其）的传统食物的饮食模式。 主要以植物为基础的饮食强调蔬菜、水果、坚果、种子、豆类以及特级初榨橄榄油和瘦肉蛋白等食物。 研究表明，它对心脏和大脑健康有积极作用，可以帮助对抗炎症，还可以帮助你减肥。但它缺乏关于份量的明确指南，并且碳水化合物含量很高，这意味着它可能不是每个人的最佳选择。 地中海饮食所吃的食物在成分和制备上都很简单，但味道却很丰富。作为一种生活方式，这种饮食鼓励在家中使用新鲜和全食成分制作膳食。它还关注膳食的社交方面和享受食物的重要性，它鼓励比许多人习惯的更小的份量。 地中海饮食的好处既然你知道地中海饮食是什么，你可能想知道为什么它如此受赞誉。好吧，这种饮食方式拥有许多研究支持的健康福利，这些福利与长寿有关，这就是为什么专家经常推荐它作为长寿的最佳饮食之一。 以下是地中海饮食的好处： 1. 帮助减肥地中海饮食不被认为是一种减肥饮食，但对于那些超重的人来说，减肥可能是这种饮食方式的积极副作用。 研究人员将饮食与减肥、降低体重指数和降低腰围联系起来——尽管与其他专注于减肥的饮食相比，速度较慢（但仍然健康）。 2. 提高大脑记忆力如果您患有 2 型糖尿病，您会想听听这个：那些遵循地中海饮食并控制 2 型糖尿病的人效果更好认知功能优于遵循不同饮食计划的人。得出的结论是，像地中海饮食这样的营养饮食计划可以帮助改善没有糖尿病的成年人的记忆功能。 吃地中海饮食可能有助于遏制老年人认知能力下降和虚弱的进展。研究发现，饮食通过促进“好”肠道细菌和减少炎症来促进健康衰老——这给我们带来了下一个好处。 3. 抑制炎症炎症是身体对疾病或受伤的自然反应的一部分。它通常会引起发红和肿胀等症状，并且在急性剂量下，它可以帮助身体自愈和自我修复。 但持续的、低度炎症可能是危险的。它可能是由许多因素引起的，从压力到不活动，它会增加你患心脏病、糖尿病和癌症等严重疾病的风险。 吃有营养的食物可能有助于减少慢性炎症。包括富含抗氧化剂的水果和蔬菜（想想西红柿和绿叶蔬菜），以及橄榄油、坚果和鱼。 4. 保持心脏健康由于地中海饮食符合美国心脏协会 (AHA) 的饮食和生活方式建议，因此饮食计划促进心脏健康也就不足为奇了。 一个可能的原因：地中海饮食中的大部分脂肪是单不饱和脂肪，来自橄榄油，它不会像饱和脂肪和反式脂肪那样提高胆固醇水平。（另一个可能的原因，或者至少是促成因素，可能是身体活动的差异。） 每天仅食用半勺橄榄油与心血管疾病风险显着降低有关。饮食有助于改善高血压和胆固醇等心血管危险因素，并且它是唯一能在之后继续改善这些因素的饮食一年。 更重要的是，补充 omega-3 或多吃富含脂肪的鱼（地中海饮食的关键部分）与较低的甘油三酯和较大的 HDL 胆固醇颗粒有关，这些颗粒更能去除不健康的胆固醇，并可能预防斑块积聚和心脏病。 5. 物美价廉地中海饮食听起来很花哨，但这并不意味着食物很奢侈。相反，饮食植根于较不富裕的人传统上吃的食物。 廉价蔬菜，如洋葱、胡萝卜、西红柿和黄瓜，被广泛用于地中海美食。豆类、意大利面和奶酪也相对便宜，并且在大多数杂货店都能买到。 6. 它比其他一些饮食更容易坚持地中海饮食似乎比其他一些饮食更具可持续性，包括古饮食和间歇性禁食。总体而言，结果表明，人们发现地中海饮食最容易坚持，而且一年后仍有更多人坚持这种饮食。另外，长期坚持的人减掉的体重最多。 地中海贫血吃什么最好地中海贫血也叫海洋性贫血，它是由于血红蛋白的珠蛋白链的一种或者是几种合成受到部分或完全抑制而引起的一组溶血性贫血，针对这一贫血的患者尚没有一个根治的方法，因为它属于遗传性的贫血没有办法根治。 对于没有贫血或者仅有轻度贫血的一些患者一般不需要治疗，但是我们对于诱发溶血的因素要积极的进行防治，平时要多增加抵抗力，避免感染的发生，因为一旦感染溶血性贫血就会加重。 平时多吃一些高蛋白的食物能够增加机体的抵抗，比如鸡蛋，瘦肉，还有一些新鲜的水果，蔬菜，增强机体抵抗力。同时平时要加强运动锻炼，这样抵抗感染的能力会增强，会阻止疾病的发展。 地中海饮食的潜在缺点地中海饮食强调来自橄榄油和鱼等来源的健康脂肪。 另一方面，需要注意地中海饮食的一些缺点，包括： 1.“规则”有些模糊地中海饮食的缺点之一是饮食风格没有一套规则手册。因此，每天所含食物的份量没有确切的数字，这可能会让一些人感到困惑。 例如，饮食使用诸如“低到中等摄入量”、“丰富”和“经常”之类的词，这些词是相当容易解释的。 卡路里总量和身体活动参数也没有明确列出，因此那些正在寻找特定参数的人可能对这种饮食不满意。 2. 你仍然需要和你的医生谈谈尽管研究表明这种饮食计划对大多数人来说是安全的，但如果您的健康状况受饮食影响，请记住一些注意事项。
提示如果你有任何取决于你的饮食的健康状况，你需要在开始任何新的饮食计划之前咨询医生。 地中海饮食吃什么想知道在地中海饮食中吃什么？以下是你的地中海中的食物，以获得饮食计划的好处： 主要吃：
适量食用：
避免：
准备好采用地中海饮食了吗？
地中海贫血患者饮食概括，注意补充叶酸和维生素2017-06-03 11:59 来源: 生活快讯_wtg1 地中海贫血也叫做海洋性贫血，是一种遗传病，该病根据一个或者两个基因缺损来分为重型和轻型地中海贫血。对于轻型地中海贫血患者来说，其身体跟常人并无差异，也不需要进行特殊的治疗或者多加食用补血的药物或食品。我国著名的中医血液病专家胡桂生教授说，重型和中型地贫患者除了需要接受治疗，也还需要多加注意饮食问题了： 地中海贫血饮食要点概括： 1、禁忌：不要乱吃药。不少药物，包括中药、西药及坊间成药都会对中、重型贫血患者溶血情况加剧，出现更严重的贫血和黄疸现象所以，此当感到不适时，应及时到正规医院看医生，并说明本身是中、重型贫血患者，切忌乱吃中药或西药。 2、地贫患者要适当补充叶酸和维生素，但是由于不少所谓多种维他命或“补血”药都可能含有铁质，地中海贫血病人亦不宜进食此类药物以避免过量吸收铁质。一些含铁质量高食物如肝脏、牛扒、菠菜、苹果等，应适量而不宜过量进食。 3、饮食要均衡营养。食物多样，并以谷类为主。不要过分节制饮食，及时纠正偏食，要平衡膳食。葡萄酒可治疗贫血。适量饮点葡萄酒，有助于恢复健康。因为酒中含有多种维生素，如维生B1、B2、、C及B12等，都是人体所不可少的。 日常饮食小细节： 1.少购买凉拌蔬菜，如凉拌黄瓜、凉拌西红柿、凉拌粉皮等，如想吃凉拌菜，一定要将蔬菜用开水反复烫洗冲净，佐料一定要干净新鲜，现用现做，切不可用已调制好的陈旧佐料； 2.不要在小摊上购买烧鸡、猪肘、香肠等熟肉制品，在商店购买也必须注意保质期，切不可使用保质期不明、已过保质期的食品； 3.地中海贫血患者要少吃冷饮； 4.不要吃剩菜剩饭，特别是隔夜饭菜更不能吃； 5.夏季饮食要少食过于油腻的食品，为了保证足量蛋白质的摄入，可吃一些鸡蛋、瘦肉、鱼和豆腐。 对于重型和中型地中海贫血患者需要积极配合医生的治疗外，还应该再日常饮食多加注意，胡桂生教授说，还要适当补充叶酸和维生素E。患者应保持愉悦乐观的心态面对治疗和病情，注意个人休息。 责任编辑： 声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。 地中海貧血怎麼改善？3. 地中海貧血改善法：補充葉酸、鐵螯合劑，或輸血、骨髓移植 地中海貧血的人建議均衡飲食，包括蛋白質、穀物、水果和蔬菜，對於非輸血性地中海貧血患者，須注意飲食中避免攝入大量鐵；對於接受鐵螯合劑療法的輸血患者，則不需要低鐵飲食。
地中海貧血吃甚麼？※不要刻意補充鐵劑，在食物的選擇上則與一般人接近，攝取均衡的營養，充足的蛋白質、維生素（奶、蛋、魚、肉? 豆、蔬菜、水果）及增加富含葉酸的食物（綠葉蔬菜、蛋黃、黃豆製品等）均有助維持身體的最佳狀況。
地中海貧血有藥吃嗎？地中海型貧血病人，輕型者不會影響日常生活，和正常人一樣生活，不需特別治療。 中型病人如HbH 疾病需服用葉酸，定期回門診檢查貧血狀況、脾臟大小、鐵沉積情形，如有臉色蒼白或眼白發黃，則須立刻就醫。 重型地中海型貧血病人則須定期回診輸血及做排鐵治療。 中型及重型病人不要刻意補充過量含鐵質的營養品或食物。
地中海貧血 可以 吃 葉酸 嗎？坊間所謂吃補血的藥物或食物，因其多為含鐵成分較高的食物，對地中海型貧血患者可能反而有害，所以是項禁忌。 而葉酸補充，相反地卻是需要的。 因為骨髓增殖會消耗葉酸而加重貧血的嚴重度。 事實上若無症狀，輕型患者（帶基因者）無須任何治療，也無需擔心是否會惡化為「重型」，只要在飲食與優生保健上多加注意即可，不必太過緊張。
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地中海貧血吃什麼
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