特色鍋物/滷味
特色鍋物大腸臭臭鍋
老饕最愛，超重口味一嚐上癮
韓式泡菜鍋
酸辣韓式風味，哈韓就點這味!
沙茶鍋(豬/牛/羊)
沙茶湯頭濃郁飄香，
台式火鍋必點口味。
藥膳鍋(豬/牛/羊)
傳統中式藥材慢火熬製，
滋補元氣的平價聖品。
椰香咖哩鍋
濃郁咖哩飄香，風味十足
川香麻辣鍋
嗆辣椒麻，一吃上癮。
泡菜/海鮮拉麵鍋
泡菜湯底xQ彈麵線，
拉麵風味鍋，開吃!
泰式酸辣鍋
泰式辛香料輔佐，
夠酸夠辣才夠道地。
香濃起司鍋
加片起司讓暖鍋更加澎派豐富了!
南瓜牛奶鍋
甘甜的南瓜，
與牛奶一起同烹煮更加濃郁香甜。
咖哩鍋(豬/牛/羊)
咖哩香氣撲鼻，
大火慢滾更濃厚。
胡麻薑燒鍋
大火麻油煸薑，
補足冬日的元氣精華!
海鮮香香鍋
清甜高湯，與各式海鮮的絕佳美味!
沙茶鴨血鍋
沙茶湯頭風味，搭配台式經典鴨血。
雙重享受，濃郁好吃!
三菇鍋
新鮮挑選各式鮮菇，搭配溫和湯底，
健康又養生。
義式番茄鍋
鮮切番茄搭配酸甜義式醬料，別有風味。
山藥牛奶鍋
綿密山藥口感，搭配奶香精華湯底，
濃郁而不甜膩。
海鮮牛奶鍋
新鮮海味，與牛奶湯底相互融合，
美味更添鮮甜。
南洋風味鍋
獨家的南洋風味，酸甜口感，一試上癮。
泰式打拋豬鍋
將泰式經典料理與鍋物結合，
鹹香下飯，美味飽足。
檸檬香茅鍋
清新甘甜湯頭，
伴隨陣陣檸檬清香。
茴香蒙古鍋
大漢風情，
獨特風味濃烈愛不釋口!
鮮魚片鍋
魚片柔嫩，
清甜湯頭更提鮮味。
素食鍋
田園纖蔬，
最養身的豐盛鍋物。
燙魷魚
滷大腸
滷臭豆腐
滷鴨血
滷雙拼(鴨血+臭豆腐)
麗媽四季鍋(新海店)
tel:02-2252-0023
add:新北市板橋區新海路88號(全國電子旁)
官網:麗媽四季鍋
今天要來分享在我心中很有地位的麗媽小火鍋
從大學時期就很喜愛,只要在板橋想吃小火鍋第一個都會想到麗媽,
一來價格真的很便宜,二來湯頭真的超級夠味,熱情推薦!!!
最喜歡的湯頭為1.麻辣 2.起司 3.牛奶
起司湯底是身邊的人都非常喜愛的湯底口味,每次去麗媽必點,
我則有時候點麻辣有時候點牛奶湯底.
▲滷鴨血NT.40
這是第一次點鴨血,一走進麗媽看到第一桌有紅吱吱誘人的鴨血,
馬上納入點菜清單,40圓份量不少,上面的酸菜絕配,
鴨血切的沒有很厚,所以每一口都好軟嫩入味.
▲滷臭豆腐NT.20
以前都會點兩份4塊豆腐,但這天已經點了滷鴨血,
所以就只點了一份,誠心推薦滷豆腐,喜歡吃臭豆腐的人一定會喜愛,
真的蠻臭的哈哈!滷汁完全滲入豆腐裡,豆腐咬開是很多洞洞會吸滿湯汁的那種!!!
▲鮮魚片鍋NT.130
(自己加了很多辣醬)滿滿的蔬菜,裏頭有新鮮的魚片,還有蛤利,
料很豐富每次吃完都會非常飽!
一個人消費不到200就可以吃的滿足.
▲川香麻辣鍋NT.200(牛)
川香麻辣鍋湯底香辣夠味,如果嫌不夠辣,自助吧還有沙茶跟辣椒醬可以自行取用,
麻辣鍋的肉盤是分開放的,覺得鍋內的料也比一般的口味看起來多,
火鍋料也都蠻好吃的!飯可以換冬粉或是王子麵~
牛肉片微厚,吃起來稍有口感,還不錯吃!!!
麗媽香香鍋的個人鍋鍋子很厚,看起來很有質感,環境也很不錯,蠻舒適的,
夏天有冷氣,自助吧部分有冰淇淋跟飲料還有醬料區.
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