HI~又到了大胖小胖吃胖胖的時間,新竹美食那麼多該吃哪一間?
這個問題非常好,當你徬徨迷惑時有個地方不會讓你失望!
沒錯!就是新竹東門市場a.k.a.大胖小胖覓食地
今天美食名冊再收一間,是我們看它從舊店面搬到新店面都沒吃過(人超多…)
然後看到台灣1001個故事報導加上IG狂炸,終於有機會吃到的【東門米粉攤】
從中正路入口進到市場,往前第二個路口右轉
很多人排隊那間就是【東門米粉攤】…(跟屬孰同一排)
2022最新菜單如下,給大家參考
內用點餐流程:拿單→櫃台結帳告知用餐人數→等座位(店員會以結帳金額為叫號代碼)
今天四人用餐,可以試試多種菜色喔!
胡麻豆腐($35)
基本款小菜,嫩豆腐淋上胡麻醬,主餐上桌要等一下
建議可點來墊墊肚子,夏天還滿開胃
魯肉飯($40)
味道有香,味道不鹹,肥肉比例較高,入口帶黏黏的膠質口感
稱不上驚豔,但整體來說…是碗合格的魯肉飯
炸排骨($80)
同行四人一致推薦!調味略重(醃漬+胡椒),口感外酥內軟,真D好吃!
跟著這個邏輯走…炸排骨飯也可點來試試,不想吃米粉湯可嚐嚐
芋頭鮮肉餛飩米粉湯-小($75)
重點戲米粉湯登場,有加油蔥先加10分(客家風味)
芹菜丶香菜、蛋酥、胡椒做搭配…這湯頭非常可以
油鹹鮮甜…大胖認為四個好吃米粉湯的要件充份展現
芋頭鬆軟綿密,餛飩味道跟水餃有異曲同工之妙
米粉留待下一道料理再做介紹!
招牌海鮮芋頭米粉湯($95)
湯頭基本上與前一道相同,主要差異在主料部份
餛飩換成貢丸、海鮮:透抽、炸魚塊、鮮蝦
海鮮有青,蝦有甜好吃,湯感覺有多一點點鮮味
魚肉有誠意夠大塊,新鮮沒有腥味…推推
米粉是粗米粉,但口感不是大胖小胖熟悉的彈牙
而有點像帶點韌性的米苔目,第一口的口感有些新鮮
吃久就習慣了…新的口感也滿不錯,明星餐點當之無愧
水餃($6/顆)
耶…水餃其實還不錯耶…哈哈哈。
內餡是韭菜+高麗菜…走厚皮路線(外省麵館的餃子)
調味夠個人覺得不用沾醬,內餡鹹香鮮…好吃!
結論
吃了滿多間市場美食,好像可以出東門市場美食地圖囉
東門米粉攤一定收錄其中,米粉湯、炸排骨必點!
餐期時間內用可能排個10-20分鐘,外帶有聽到50分鐘後來取餐
只能說想吃美食,請耐心等候囉!
今天還吃到兩間不錯得東門市場美食,待我們分享吧!以上,與大家分享!
小胖攝影.大胖編輯.餐點口味因人而異.以上為大胖小胖實際用餐心得!
【東門米粉攤】
地址:新竹東門市場1117號
營業時間:11:00~14:00 16:30~20:00
電話:0908-569816
FB粉絲團:東門市場米粉攤/東門米粉攤
外送連結:FoodPanda
【新竹 東門米粉攤 鄭宏輝愛美食 新竹美食.營業時間地址菜單介紹】
台客風的粗米粉,大家吃過了嗎,在東門市場裡面的東門米粉攤,也是人氣強強滾的店家之一喔。
去年搬到新的位置之後,用餐的空間與位置更多,同時更為舒適,很大的東門米粉攤招牌,搭配台客風與客家風的米粉風味,這也是年輕人的創意所在。
今天阿輝帶大家來到東門市場品嚐台灣小吃粗米粉吧。
目前除了在走道上的位置之外,還有室內的空間,夏天來吃還有冷氣的舒適環境喔。
廢話不多說嚕,我們先來品嚐粗米粉,湯頭以芋頭為基底,再搭配海鮮等料理出不同的風味。
簡單一點可以吃吃芋頭松阪肉粗米粉湯(小90元),有蛋酥與蔥多多,還有阿輝最喜歡的香菜啦。
米粉為粗粗的米粉,是北部朋友會喜歡的回憶風味,清甜的湯頭與蛋酥的油香,擁有著多層次的美味。
阿輝也是超級喜歡香菜的,香菜也是國民美食,香菜對身體有著很多有益的元素,也是很多料理都會使用的素材,這可是內行吃貨才知道的事情唷。
如果覺得香菜不夠,可以再跟老闆特別提醒,香菜多一點喔。
店家的松坂肉為裹粉後清燙,肉質的甜味帶點爽脆的口感,阿輝還蠻喜歡的。
綿密的芋頭,可是芋頭控必吃的啦。
喜歡吃辣的朋友可以吃吃生辣椒喔,生辣椒很強喔,有辣勁又有辣香,搭配米粉來吃,真的很不錯。
喜歡吃海鮮的朋友,可以吃吃招牌海鮮芋頭米粉湯(小95元)。
魚塊為先炸過在放入湯頭內,有軟酥的口感,海鮮吃起來也挺新鮮的,喜歡吃海鮮的朋友可以點看看喔。
最後再來胡麻豆腐(35元)作為小菜解膩,也是挺不錯的。
阿輝聽說老闆娘可是東門市場的小辣椒喔,其實老闆娘是內心善良,有話直說的個性,真的很好相處,喜歡吃米粉湯的朋友,阿輝特別推薦這一攤喔。
東門米粉攤營業時間電話地址菜單資訊
店家資訊:
東門米粉攤
地址: 新竹市東區大同路86號東門市場1116、1117攤號
電話: 0908-569816
營業時間: 11:00-14:00/16:30-20:00(週一店休)
粉絲專頁:東門市場米粉攤/東門米粉攤
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