最近迷上cottage cheese,低卡高蛋白啊,要抛弃greek yogurt了🤣 之前做了cottage cheese bowl,现在又来做cottage cheese的牛油果酱了🤫
牛油果茅屋芝士酱好好吃~ 之前都用酸奶做,这次灵机一动换成了茅屋芝士(cottage cheese),低卡高蛋白,而且没有酸奶那么酸,口味上更好~ 35g茅屋芝士,25g牛油果,海盐和黑胡椒,捣碎即可。抹在全麦吐司上再放上用100分的耐心做的滑蛋,饱腹又美味!
新鲜无花果真好吃!
昨天晚上做了特别生气的梦,气醒了!梦到参加一个活动,门口有一家摆摊买羊肉片的,据说特好吃,但买的时候,只剩下两份了,店家只允许搭配着烧饼一起卖。所以我好不容易买到,让朋友先带到吃饭的地方,我随后就到。结果我去的时候,所有的肉都被吃没了,一点没剩。美食可不能断舍离!所以我可生气了🤣🤣🤣 额… 做梦都是吃的🤣
对了,梦里的烧饼是椒盐的,北方烧饼,外层酥脆里面煊软那种,巨好吃!
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自煮防疫,免費試用 21 天,看看「茅屋起司」的零失敗食譜
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茅屋起司碗
Simple Taste
不用花很多時間準備,而且富含蛋白質。配料非常個人化,想吃什麼就下什麼。
食材:茅屋起司、午餐肉、洋蔥、芹菜、迷你甜椒、鹽和胡椒
- 6 讚
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莓仔 sio̍k-pháng
阿表(A-Pió)
食譜是按抾字紙紮 tńg--lâi ê 食譜冊來---ê。 Lán ná tuì lán-ê 減肥應效有興頭, Blog's mu...
食材:全麥 sio̍k-pháng、草莓,切片、藍莓仔、Frischkäse/茅屋起司、羅美生菜、Hu̍t-thô
- 10 分
- 2 讚
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茅屋起司
Miao媽咪手作
鮮奶喝不完 日期有快到時,簡單的自製起司,小人兒吃的開心又好玩
食材:鮮奶、檸檬、鹽
- 30 分
- 28 讚
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【茅屋起司/茅屋起司鮭魚法式千層酥】
【BRUNO】
1.茅屋起司-(步驟1~4) 2.茅屋起司鮭魚法式千層酥-(份量:2人)(5~9步驟)
食材:牛奶、檸檬汁、煙燻鮭魚片、茅屋起司、酪梨、葡萄柚、茴香、黑醋、橄欖油、粉紅胡椒、香蒜麵包
- 60 分
- 51 讚
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檸檬蜂蜜乳酪吐司三明治
KOKO好食光
之前介紹匈牙利有種像保麗龍屑的軟質乳酪Túró(//icook.tw/recipes/301514),而其姐妹款茅屋起...
食材:麵包、茅屋起司、檸檬皮、檸檬汁、蜂蜜
- 5 分
- 27 讚
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烤紅蘿蔔濃湯佐茅屋乳酪
jinfuang
我是超級瑞秋迷 網路食譜當然也不放過 這道濃湯是紅蘿蔔烤過才煮湯 和小茴香好搭 加上自製茅屋乳酪 沒想到可以這麼做!
食材:紅蘿蔔、橄欖油、牛奶、小茴香子、鹽、胡椒、大蒜、檸檬汁、柳橙汁、雞高湯/蔬菜高湯/水
- 41 讚
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無鹽茅屋起司cottage cheese
catmint
茅屋起司(cottage cheese)因為不須熟成、製程簡單、材料單純,最重要的是無鹽,所以毛小孩可食用補充鈣質與極易消化的蛋白...
食材:鮮奶、檸檬
- 45 分
- 490 讚
- 5 跟著做
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茅屋乳酪蛋糕
annie
Cottage Cheese考特吉起司,是一種軟質的新鮮乳酪,保存期短,質感滑順,溫和清爽,不像一般乳酪的濃郁。第一次嚐試這種乳酪...
食材:蛋黃、糖、馬士卡彭起司、考特吉起司、吉利丁片、動物性鮮奶油、裝飾用餅乾
- 152 讚
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[毛孩可食]茅屋起司
蕃茄
這個起司人跟毛孩都可吃,不含任何調味料,又很營養,料理簡單,不會煮飯的都可以達成,不過,此起司的保鮮期大約3~7天,所以要盡快吃完
食材:全脂鮮乳、檸檬、豆漿袋
- 149 讚
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茅屋起司Cottage cheese蛋糕
Money's mon的雜炊筆記
我很喜歡吃起司蛋糕.重乳酪吃太多覺得有負擔.輕乳酪又吃不到綿密的口感跟香味.這個蛋糕介於二這之間.真的很好吃喔~
食材:八吋分離式蛋糕模、茅屋或瑞可塔起司、奶油乳酪、糖、雞蛋、蛋黃、原味優格、低筋麵粉、檸檬皮屑、香草莢
- 90 分
- 694 讚
- 5 跟著做
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自製茅屋起司&瑞可塔起司
Money's mon的雜炊筆記
Cottage cheese跟ricotta cheese都屬於乳白乾酪”是生乳酪蛋糕的原料之一.差別只在於茅屋起司有經過發酵.所...
食材:全脂鮮奶、動物性鮮奶油、醋或檸檬汁、鹽、豆漿過濾袋、重物、自製優格
- 10 分
- 662 讚
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影音自製茅屋起司 卡特基乳酪 自製養樂多
夢幻廚房在我家影音食譜
卡特基乳酪又稱茅屋起司(茅屋乳酪), 又稱”酸乳白乾酪”是生乳酪蛋糕的原料之一!它組織比較鬆散,沒有像其他種起司經過擠壓成型. 當...
食材:低脂鮮乳、檸檬原汁或白醋
- 20 分
- 414 讚
- 2 跟著做
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VIP 專屬
自煮防疫,免費試用 21 天,看看「茅屋起司」的零失敗食譜
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🇮🇹超人氣~意式紅白千層麵🇮🇹
karenlala
每次整較低脂千層麵都會有很多捧場客😋今次另類一點整個雙色(紅白汁)版本再多加蔬菜,既有濃郁的芝士香但較清新,不太過膩👍🏻👍🏻 更多...
食材:免煮千層麵塊、輕怡白醬(Alfredo)、低脂茅屋芝士、新鮮菠菜、鮮茄意粉醬、白磨菇、青紅椒、雞柳、黑椒粉、低脂Mozzarella芝士
- 60 分
- 100 讚
- 1 跟著做
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英式萄葡芝士撻
食得樂
食材:茅屋(cottage)芝士、杏仁粉、面粉、蛋黃、糖、葡萄乾、奶油、鮮奶油
- 66 讚
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難以抗拒之健康千層麵 (^o^)低脂版
karenlala
這食譜完全不需放鹽,全靠新鮮蔬菜、意粉醬及芝士帶出味道; 再配合採用低脂食材,集健康美味於一身。相比於外出吃的健康、低脂得多!! ...
食材:乾千層麵、洋葱(切碎)、茄子(切片)、蘑菇(切片)、蒜頭(切碎)、瘦肉碎、低鹽雜菇鮮茄意粉醬(10安士)、低脂茅屋芝士、低脂Mozzarella芝士、油、無鹽香草、黑椒粉
- 60 分
- 226 讚
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影音示範 用自製起司做早餐 Brunch
夢幻廚房在我家影音食譜
用兩款自製起司混入亞麻仁油,就是『布緯食療』中,重要的兩種元素! //icook.tw/recipes/89888 h...
食材:自製優格起司、或自製茅屋起司、亞麻仁油、喜歡的水果、堅果、煙燻鮭魚、雞蛋、無花果乾、番茄、自製土司
- 15 分
- 526 讚
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低脂紐約芝士蛋糕
Kitto Lim
對起司蛋糕一直有種情意結,特別是New York cheese cake,但那濃郁的美味卻同時代表著厚厚的脂肪,令人又愛又恨! ...
食材:茅屋芝士Cottage、忌廉芝士CreamCheese、酸忌廉SourCream、細砂糖、雞蛋、粟米粉、檸檬、香草油、消化餅OREO、奶油
- 147 讚
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♥開動with Kat♥ 洋梨布丁派
開動with貓
軟嫩的布丁搭上烤的脆脆的甜梨,中間又帶著些許檸檬香~這種組合非常受歡迎唷!而且洋梨果肉中有豐富的維生素B6和維生素C更是人體內有益...
食材:麵粉、無鹽奶油、糖、雞蛋、泡打粉、西洋梨、蛋白、糖霜、開心果粒、無鹽茅屋起司、布丁粉、檸檬、鮮奶
- 90 分
- 152 讚
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