烹饪
冰箱
厨艺
食品保鲜
冰箱存储
冰箱里的熟食能冷藏放多久?
留守留学生一枚。喜欢晚上做完饭以后第二天早上or中午吃,不喜欢大早上起来做饭(有种自己给自己做饭的难过感)。之前有看到 传闻说熟食放冰箱容易碘盐变质,…
关注者
9
被浏览
39,072
5 个回答
靠谱的酱油哥
一个轻巧灵活的资深吃货(๑´ `๑)
熟肉类储存别超过4天,剩饭类别吃3天,果蔬类最多一周。
冰箱的冷冻箱里,温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都会被抑制或杀死,所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。
注意:熟食品进入冰箱前需凉透。食品未充分凉透,突然进入低温环境中,其带入的热气会引起水蒸气凝聚,能促使霉菌生长,导致整个冰箱内食品霉变。
发布于 2020-09-27 13:36
愚公
产品规划工程师
熟食不建议长时间放冰箱里,一般放冷藏一两天就差不多了,主要冰箱里多是还有其他东西,混杂在一起可能会加速细菌滋生,放冷冻能够久些
发布于 2020-08-14 22:30
��ʳ�ڱ���������ܷż��죿
����ս����
�߷۴���
2018-10-27 �� ������Ϣ̫�࣬��Ҫѧ����
֪������
�ش�����4
�����ʣ�0%
�������ˣ�8760
��ע
�����ഢ���4�죬ʣ������3�죬���������һ�ܡ�
���䱣��ʳ��ij�������¶���4��8�棬�����ֻ����£����������ϸ�������ٶȻ����������Щϸ��ȴ���䣬��Ү��ɭ������˹���Ͼ����������¶��·�����Ѹ��������ֳ�����ʳ�ø�Ⱦ������ϸ����ʳƷ���ͻ�����������
��������䶳����¶�һ��������18�����ң��������¶��£�һ��ϸ�����ᱻ���ƻ�ɱ����������������ʳƷ���и��õı������á����䶳������������ȫɱ��������Щ����������ǿ��ϸ������������
���ԣ�����һ���Ƕ���˵����������������������������ΪһЩϸ���ġ��´�����
��չ���ϣ�
ʳƷ��ز��������ڱ���ʳƷ����ۡ���ζ��Ӫ����ֵ�����һ������ڼ�����溦������������������ģ�����������İ�ȫ�ԡ�
��������ʳƷ�ӹ������IJ��Ϸ�չ����ȴ��ؼ������ڼӹ������еõ������ã��Ӷ��Ľ���ʳƷ�ӹ���������ʳƷ����������ijЩ��ѧ��ø�ķ�Ӧ�ʣ��Լ�����Ҫ��ʳƷ������³´�л�������ʣ�����ҳ��죬ţ���ۻ����������ƣ����ϾƳ����Ҳ��������ؼ��������Կ��ơ�
�ο�������Դ��������-�������ʳ����ܷŶ�ã������ഢ���4��
ƤƤ��Ϸ��
�Ƽ���2019-11-09 �� ��������Ϸ��������Ϸ����
��ע
�ڱ�����ŵĻ�������5�죬��Ϊ��ʳ��Ӫ����������ʧ����ζ��Ҳ�ᵭһЩ��ʱ����˱�����ʳ������Ľ������á���ò�Ҫ��̫����óԣ�������ߵڶ���ͳԵ���ʲôҲû�˷ѵ���
��صĻ���õڶ���ͳ��꣬�����Ҫ����ʱ��ͷ��䶳�����Ȼʱ����Էŵó�һЩ1��2�¶�û���⣬��Ҳ���˷žã���ʳƷӦ������깤��
��չ���ϣ�
1.��ʳƷ�������ǰ������ʳƷδ�������ͻȻ������»����У�ʳ�������������ʱ䡣ʳ��������������ˮ�������������ʹù����������������������ʳƷù�䡣
2.������ȡ������ʳƷ����ع��������ڵ��¶�ֻ����������ķ�ֳ�������ܳ���ɱ�����ǡ���ʳǰ�������ȣ�ʳ��Ϳ����²���
3.ʳ��ⶳ�����ٽ����䡣�����䶳��ʹʳƷ��֯��Ӫ���ɷ���ʧ��
���ش����Ѳ���
�ķ�����
2012-11-08 �� ������Դ����
��ע
�����ʲ�N������ʳ���������հ�װ����ʶ���ǿ��ԷŸ�һ����ض�û�����⣻����Ǽ�ͥ���˳�ʣ��ʣ�ˣ�����ڱ����������Ͳ����ˣ�����������ƾͱ����ˣ����㲻���ʣ�Ҳʧȥ��Ӫ����ֵ��Ҳû��Ҫ���ˣ�
�ڱ�����ŵĻ�������5�죬��Ϊ��ʳ��Ӫ����������ʧ����ζ��Ҳ�ᵭһЩ��ʱ����˱�����ʳ������Ľ������á���ò�Ҫ��̫����óԣ�������ߵڶ���ͳԵ���ʲôҲû�˷ѵ���
��ʳ����
�Ƽ���2017-05-02 �� TA��ó���125����
֪������
�ش�����80
�����ʣ�0%
�������ˣ�33.5��
��ע
��صĻ���õڶ���ͳ��꣬�����Ҫ����ʱ��ͷ��䶳�����Ȼʱ����Էŵó�һЩ1��2�¶�û���⣬��Ҳ���˷žã���ʳƷӦ������깤��
���ش����Ѳ���
�Ƽ���ʦ���� ��δ����������⣬������ϸ�����������⣬ͨ���ٶ����ٽ������רҵ��ѯ