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台北市大安區金山南路二段141巷1號
從網路起家的「深夜裡的法國手工甜點」一直在臉書及IG上有驚人的打卡熱潮,各類精緻的法式甜點讓少女們瘋狂!原本在捷運古亭站附近的外帶店搬家到接近東門站的位置,大家終於可以在實體店裡吃甜點了!因應草莓季的到來,主廚更把一顆顆新鮮大草莓放進期間限定的甜點中,草莓控絕不可以錯過!還有咖啡、有機茶等,深夜吃吃喝喝好幸福~ 期間限定的草莓生乳布雪美味極了!香濃的蜂蜜、鮮奶油及布雪完美結合,再搭配酸甜大草莓一口吃下,甜度適中,讓人一口接一口停不下來! 深法甜點主廚堅持以新鮮食材製作每一樣甜點,材料選擇更是不馬虎,每個草莓都超大顆!美味的法式栗子泥與新鮮草莓完美結合,兩三位好友一同享用這塊水果塔,是最美好的相聚時光! 讓人難以抗拒的巧克力卡士達配上堆成山的完整草莓絕對是幸福代名詞!多汁酸甜的大草莓為卡士達解膩,吃起來實在太過癮! 熱愛卡士達的女孩必須嚐嚐這款草莓塔,簡單的材料搭配襯托出香濃奶香,同時草莓的香氣也在口中綻放,讓這道甜點流轉滿滿幸福滋味。 除了水果塔外,還有限定版的香緹蛋糕必須把握時機品嚐!白巧克力與大草莓一同點綴出冬季甜點的浪漫,還有海綿蛋糕體組合,少女不可錯過呀! 滿滿一層松子與抹茶交融,是散發出日系口味的法式甜派!茶香與巧克力的香濃一同在口中化開,松子的顆粒讓口感層次更上層樓! 濃郁的生巧克力與法國進口奶油製作的塔皮甜而不膩,苦甜巧克力是下午茶的好夥伴,也是冬季甜點的必備選擇! 為了能讓大家吃到更新鮮的完美甜點滋味,在台北市金山南路開了第一家甜點咖啡旗艦店!從下午營業到午夜12點,晚上不用擔心沒地方去了! 以往以外帶店形式營業,僅提供線上訂購的深法終於有實體店面!深法的咖啡館取名森夜咖啡,從義式咖啡到各種歐蕾,有許多種飲品選擇,還有台灣有機認證的高山烏龍等可以搭配甜點。 深法在今年即將推出新計畫「我的主廚朋友」,首發是將台灣人熟悉的酸菜白肉鍋搬上桌,未來預計還會推出「中式羊肉爐、薑母鴨」等料理,太期待了~ 網路上流傳著一間很神祕的手工甜點店 沒有店面,卻有不少人甘願在寒風中冒著低溫排隊 《深夜裡的法國手工甜點》 這麼有魅力的甜點,怎能錯過呢?! 那天Danny路過時發現有不少人在排隊,回家一查~是人氣名店,就連食尚玩家也來採訪過 趁著週一上台北時,也跑去排隊了!!!! (Danny只要看到有人在排隊,就會想要去排看看有沒有什麼好康的!! SO~) 甜點的購買時段一天有兩場~ 傍晚場(18:30-19:00)與深夜場(23:15-23:45) 開放入內購買的時間還沒到,已經有長長的排隊人潮囉!! Danny下午五點到場排隊,只拿到2號 距離開賣時間還有一個半小時,前面已經有人在等了 這甜點也太熱賣了吧!!!! 排隊分為預定取貨及現場排隊兩排 若排『預定取貨』則不能購買現場的甜點,也不能加購 如果想再加購的話,就必須排『現場排隊』 時間一到,會有工作人員帶領到大樓裡選購 因為空間有限,所以一次只會開放約七人入內 牆上有今日菜單,貼心的將特別款與經典款分開,方便選購 雖然已經開了清單給Danny,聽說一進到裡面還是會很緊張,腦袋一片空白不知道要選什麼!! ( 都開清單了,照買就是了,有什麼好猶豫的??) 手工甜點的盒子大多長這樣,簡單卻有質感 因為是《深夜裡》的手工甜點,所以採用貓頭鷹當店徽,真的很適合呢!!! 伯爵紅茶瑪德蓮(6入) 原價NT$210,加購價NT$150 這是YUN妹託買的,所以沒有試吃 但拍照時,一打開盒子,香濃的紅茶味撲鼻而來 差點偷拿一個來吃,幸好有克制住!!! 1/4 草莓塔 NT$650 沒錯~ 你沒看錯!!!! 是650元,超超超級貴的價格!!!! 就連盒子也跟其他款長得不一樣,帶點可愛的氣息,跟草莓塔的感覺很搭! 《冬季限定》草莓塔,每份約有11-12顆草莓 草莓都很大顆,甜度也很夠,不會酸唷!! 香氣十足的草莓,與香濃滑順的卡士達醬,搭配得恰到好處!! 派皮酥脆不甜膩,讓人忍不住一口接一口呢!!! 超厚層生巧克力 NT$450 這款是經典商品人氣必買款!!! 幾乎人手一盒呢!!! 超厚實的生巧克力,撒上一層厚厚的巧克力粉 原本害怕巧克力會太甜膩,沒想到香濃滑順,甜而不膩 上頭的巧克力粉又中和掉一點甜度,一整個就是好吃!!!! 喜愛吃巧克力的朋友,真的推薦必買啊~~ 生蘋果塔 NT$330 排滿著蘋果片的蘋果塔,滿是蘋果香氣 帶著點酸甜味,讓人愛不釋口呢!!! 綜合野莓塔 NT$330 照片不小心拍得太模糊,但還是可看到上面滿滿的都是莓果,真材實料 雖然購買時,店員有提醒野莓塔和生蘋果塔都是有酸度的 但~ 野莓塔的酸度真的….好酸!!!!! 可是又讓人忍不住想再吃一口~再吃一口~ 然後就整個吃光光了!! 哈哈~~ 難怪會和超厚層生巧克力並列人氣款!! 喜歡吃酸的朋友,千萬別錯過!! 深夜裡的法國手工甜點,每款都好吃,但價格都不便宜 適合偶爾奢侈一下,太常吃…荷包會大失血啊!!!! 可是不得不說~ 吃過就會上癮,好想再吃呢~~ 貼心的附上了保存方式、保存期限,還有滿千集點卡!! 唯有維持在最棒狀態的甜點,才能保有它的美味!! 深夜裡的法國手工甜點,每種甜點看起來都好誘人好可口 YUN買的這幾款,除了瑪德蓮沒吃到外,其他的都很好吃!! 超厚層生巧克力~ 厚實的巧克力,香濃不甜膩 生蘋果塔~ 蘋果的酸甜味,讓人難以忘懷 綜合野莓塔~ 酸得夠味啊!!! 最後,季節限定的草莓塔~ 大顆草莓超滿足,但要價不斐!! 若真要推薦一種的話,我想我會推薦『綜合野莓塔』 那種酸得夠味的口感,真的讓人又愛又恨,然後一口接一口~~ 【台北古亭。深夜裡的法國手工甜點】地址:台北市羅斯福路二段174巷與南昌路口 (捷運古亭站2號出口) 購買時間:傍晚場18:30~19:00、深夜場23:15~23:45 公休日:每週三公休 FB粉絲團:https://www.facebook.com/minuit1200 地圖連結:點我看 Google Map **************************** [必看] YUN的 TAIPEI 美食攻略 |