Show 國中理化 - 清潔劑清潔劑包含肥皂和合成清潔劑二種。
溶於水時，清潔劑分子的親油端會深入衣物上的油汙，再由親水端隨搓洗牽入水中，使油汙與衣物分離。
肥皂與合成清潔劑均具去汙作用，且去汙原理相同。 使用後，均需沖洗乾淨，以免殘留在食物或皮膚上。
肥皂在硬水中易產生沉澱而無法使用，失去了去汙作用；合成清潔劑在硬水中不產生沉澱，仍有去汙作用。
硬性合成清潔劑不易被微生物分解，會造成水源汙染；肥皂則無此缺點。
肥皂溶液為鹼性，對洗滌毛織品有害，故近代多改用中性合成清潔劑取代肥皂。 下圖為：清潔劑去汙原理示意圖。 延伸閱讀號外！號外！瘋狂45度c手作皂落腳嘉義文化創意產業園區囉！瘋狂45度c手作皂嚴選天然的植物油、植物粉與素材，添加精油而非化學香精，製皂過程溫度均維持在45度c以下，以保留原料中的營養成分，並等待45天以上晾皂熟成。除了可以給予皮膚適當的清潔與滋潤外，又能減少日常生活中接觸化學物質的機會，避免造成環境汙染，是您生活中的另一種新選擇。目前落腳於嘉義文化創意產業園區B棟包裝工廠，營業時間為10:00~18:00，週三、週四公休，歡迎舊雨新知蒞臨指教。
 關於肥皂的去污原理，相信大家在國中的理化課上一定有聽過，這裡來幫大家複習一下吧。肥皂分子有一端由許多碳和氫所組成的長鏈，稱為親油端；另一端則為親水性的原子團，稱為親水端。 使用肥皂時，油污被親油端吸附著，而親水端溶於水中，可被輕易地沖洗乾淨，達到洗淨效果。 全站熱搜創作者介紹
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常见肥皂 装饰性肥皂（通常公共场所及旅馆设施供给） 肥皂，又名香皂、雪文、茶箍[1][2]、饼药（潮汕话）、番枧（廣東话），是用作個人清潔用品的表面活性劑，通常以固體塊狀的形式存在。 目录
歷史[编辑]古代不管是東西方，最早的洗滌成份不外乎都是碳酸鈉和碳酸鉀。前者為天然湖礦產品，後者就是草木灰的主要洗滌成分。 至目前為此的考古發現，類似肥皂的物品可以追溯至西元前29世紀的古巴比倫[3]。而西元前23世紀時，在巴比倫的泥板上已有記載由水，鹼和肉桂油組成的肥皂配方。艾德溫·史密斯紙草文稿表明古埃及人在西元前15世紀，結合動物、植物油和鹼性鹽打造皂類物質定期洗澡。 雖然肥皂很早就發明，但塊狀肥皂卻是奢侈品，直到十九世紀才廣泛由一般大眾使用[4]。 古代西方[编辑]西元前3000年前，美索不達米亞人（兩河文化）發現，植物燃燒後的灰燼和油混合後，可以清除污垢。 在二世紀，一個名叫蓋蘭那的西方人，他在義大利和法國開設了肥皂工廠，因為當時的技術並沒有很發達，所以當時的肥皂清洗物品的效果並不是很好。查理曼來到羅馬了解到肥皂的好處，回到法蘭克做推廣；在此之前，西方僅限於西西里地區還使用。[5] 古代中國[编辑]在還沒有發明肥皂以前，中國北方用豬的胰臟、板油以及碱，搗一搗，晒乾幾天後用於清洗，稱作“胰子”。[6]也有人們用清水來浸草木灰，過濾後，用這類物質清洗衣物。亦使用含有皂苷的植物提取物，如皂角等。此外古代也用水和木屑來擦洗皮膚，然後再抹油滋潤受摩擦的皮膚，用於洗澡。 中东地区[编辑]在12世纪的伊斯兰教文件描述了制造肥皂的过程。文件中提及了关键的原料，碱。在13世纪，伊斯兰教世界的肥皂生产几乎进入了工业化时期。其原料是由納布盧斯，菲斯，大马士革，阿勒颇等地提供的。[7][8] 15世紀和之後[编辑]1791年，法國化學家呂布蘭是發明由食鹽製作碳酸鈉肥皂的第一人。 1808年，法國化學家歇夫爾為用牛油碱化原理製作肥皂的第一人。 製作[编辑]將油酯與氫氧化鈉水溶液混和加熱，會形成酯肪酸鈉和丙三醇，再加入飽和食鹽水並攪拌，肥皂就會析出並浮於水面。 對缺水國家影響[编辑]中东地区[编辑]成分[编辑]主要成分都是硬脂酸鈉，其分子式是C17H35COONa。如果在裡面加進精油、香料和染料，就做成既有顏色，又有香味的香皂了；如果往裡面加點藥物（如硼酸或石炭酸），即成藥皂。肥皂加入香料雖然可增添香氣，但部分人士或會因為香料或其他成分引起皮膚敏感，所以不是每個人都適合使用。 例如：油脂+氫氧化鈉+水 = 肥皂+甘油 去污原理[编辑]硬脂酸钠的键线式。左为疏水端，右为亲水端 肥皂泡沫愈多，去汙效果愈好，這是因為肥皂分子（硬脂酸根）就在泡沫裡。肥皂分子結構可以分成二個部分。一端是帶電荷呈極性的COO-（親水部位，即亲水端），另一端為非極性的碳鏈（親油部位，即疏水端）。肥皂能破壞水的表面張力，當肥皂分子進入水中時，具有極性的親水部位，會破壞水分子間的吸引力而使水的表面張力降低，使水分子平均地分配在待清洗的衣物或皮膚表面。肥皂的親油部位，深入油汙，而親水部位溶於水中，此結合物經攪動後形成較小的油滴，其表面布滿肥皂的親油部位，而不會重新聚在一起成大油污。此過程（又稱乳化）重複多次，則所有油污均會變成非常微小的油滴溶於水中，可被輕易地沖洗乾淨。 妙用[编辑]起雾：使用干肥皂或浓稠肥皂水涂抹在镜面上，等肥皂干掉，即能防雾。其除雾原理在于表面活性剂效应。[9]水分子遇到较冷镜面后会在镜面上液化和聚集形成小水滴，即“雾”，而肥皂中疏水头被镜面吸引，其亲水头与水分子结合，从而避免了水分子聚合成水滴，取而代之的是形成一层水膜。[10] 變形[编辑]
参照[编辑]
参考资料[编辑]
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說明肥皂之去污原理
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