跟著ELLE時髦玩，Chill一整天！溽暑夏天，除了欣賞戲劇，臺中國家歌劇院還可以沁涼待上一整天，必點消暑甜品、有戲料理、熱帶調酒、選品店與策展空間，從購物、看展、用餐、午茶到享受微醺的戶外電影之夜，充滿夏日風情、不無聊的時髦玩法，讓人立刻墜入度假時區，好玩又好拍的豐富一日行程，臺中國家歌劇院聚焦鎖定。
時髦玩法1：先挑禮物、找靈感，逛展選物又能填滿購物車
今年初重新裝修的VVG Village Bazaar好樣聚落，坐落在一樓大廳，廣納超過20個國內外設計品牌，將設計力所串起的美好生活，堆砌成自由穿梭的聚落市集，品味選物、手作課程琳瑯滿目，教人不禁沉浸每個微小而鼓舞人心的時刻，即使被勾起了選擇困難，嘴角依然上揚。
再往內走一些，好樣VVG每3-4個月更換策展內容，這次攜手日本知名插畫家西山寬紀Hiroki Nishiyama，打造聯名策展，獨特又飽和的鮮明色塊呈現親子、情侶、朋友等各種美好生活情景。
同步推出7款限定商品，展至9月初，趕緊讓這些繽紛滿點的好物，照亮平實的每一天。
時髦玩法2：大快朵頤歐陸饗宴，用舌尖品味表演藝術，每一口都好有戲
吃美食也能超有「戲」！位於歌劇院5樓的VVG Food Play & Bar好樣食藝餐廳，主廚王弘旭Andy每季會針對時令食材推出新菜色。
像是用在地食材麻薏做燉飯、客家老菜脯醬汁佐義大利麵，更以創意解構藝術，歌劇院豐富多元的節目成為靈感來源，把餐桌化為舞台，用味蕾品嘗表演，精緻歐式美味，每一口都充滿驚喜！
有戲料理：糖果屋雙人午茶套餐
劇場期間限定的夢幻下午茶！發想自洪伯定克歌劇《糖果屋》，將天馬行空的想像、童趣故事元素，打造懷抱童心，自在倘佯的夏日午後時光。
時髦玩法3：起步手刀預約！坐擁絕美窗景，享受果味甜點
炎熱午後尋一處午茶的祕密花園！隱身在6樓的Café Crotchet堁夏咖啡，透過落地窗，夏綠地公園與臺中七期構成的城市天際線，無敵景致讓人不想離開。這裡的甜點也不容錯過，選用天然食材，更帶入音樂元素，讓甜點在味蕾上輕快舞動著。
必點甜點：劇作家
向歌劇院藝術家致敬的獨家甜點！入口吃到厚實的鐵觀音巧克力，隨後，一股日本柚子香氣竄入鼻腔，搭配野莓冰淇淋泡泡飲，輕盈開啟心中的小劇場。
必點甜點：檸檬塔
「堁」夏的土與果，代表了臺灣土地盛產的四季鮮果，這款必點檸檬塔採用屏東檸檬原汁為內餡，酸甜之餘，還吃得到自然時序裡的豐盛之味！
必點咖啡：音符原味拿鐵
為了歌劇院特別打造的拿鐵咖啡，音符餅乾凝聚視覺焦點，搭配受歡迎的珍珠奶茶鬆餅，如雲朵般的特製奶茶醬，垂流欲滴，視覺、味覺都大滿足！
時髦玩法4：潛入充滿想像力的圖文時空，轉角遇見幾米亮點
圖文迷，請報到！大塊文化在歌劇院5樓的image3非常圖像空間，打造了一方沉靜的閱讀天地，巨幅繪本畫牆引人入勝，探索由各國繪本、童書、漫畫、攝影所構築的圖像世界，奇幻的、繽紛的、細膩的、狂野的，各種畫風齊聚一堂，不禁令人玩興大發！
更不定期展出精采作品，今夏「飄浮星夜──幾米《星星是暗夜的眼睛》概念展」，以一個接一個飄浮在空中的小孩畫作，展現脫離地心引力、如夢境般場景，窺見幾米創作之初，最純粹的起心動念。
時髦玩法5：質感冰店大啖仙草美味，身心涼快，暑意全退散
逛累了，停下腳步來吃冰，八時神仙草是臺中在地的職人系冰店，全新進駐歌劇院的形象概念店空間，不僅榮獲了2022德國iF設計獎及2021美國MUSE設計獎，吃進嘴裡的仙草更不馬虎，堅持花費8小時熬煮陳年仙草乾，慢慢釋放天然膠質，展現仙草本色！
沁涼推薦：焙茶燕世雪花盛盤
歌劇院獨家的焙茶系列，令人驚豔！外型有如火山的雪花冰，每一口都有纖細仙草絲，淋上獨創燕世奶蓋，濃郁口感咬得到燕麥顆粒，上方添一球焙茶冰淇淋，清爽不膩，迸出新鮮食感！
沁涼推薦：芋泥嫩仙草盛盤
仙草凍呈現透光的琥珀色澤，口感滑嫩咕溜，帶有回甘的青草香，配料的芋薯圓吃得出食材的原味，順口滋味歷久彌新。
時髦玩法6： 夜晚也能這樣Chill ！舉杯搖擺，來場浪漫微醺電影夜
夜幕將至，華燈初上，是歌劇院最迷人的時刻，戶外劇場「NTT放映室」，這個夏天每月精選經典電影，下班後帶著一顆想放鬆的心，做伙來看一場好戲！先由暖場的東海大學音樂系Live Show揭開輕快樂章。日落之後，伴著星空，在草皮席地而坐看電影，夏夜輕風陣陣拂來，什麼煩惱都一消而散了。
日落之後，伴著星空，在草皮席地而坐看電影，夏夜輕風陣陣拂來，什麼煩惱都一消而散了。
電影結束，心中有千頭萬緒想說嗎？別急著離開，跟朋友移地到Chope Chope Eatery喝一杯暢聊！從裝潢到餐飲，揉合了濃濃的南洋風情，美食美酒端上，讓人立刻墜入度假時區，直呼不想回家！
推薦調酒：花香葡萄莫吉托（左）、檳城戴克瑞（右）
這兩杯充滿夏日的風情！花香葡萄莫吉托以新鮮檸檬和巨峰葡萄帶出水果酸甜感，大量薄荷調製，沁涼清爽。檳城戴克瑞以蘭姆酒為基底，豐富草本、柑橘香氣交織，為微醺之夜帶入撲鼻的氣息。
推薦調酒：七葉鳳梨
富有新加坡色彩的熱帶特調！以Chope Chope自製的烤鳳梨斑蘭葉蘭姆酒為基底，一飲入喉，烤鳳梨的微甜焦香立刻浮現，隨之而來，是斑蘭葉特有的淡淡芋頭香，彷彿一秒置身於新加坡！
值得一提的是，在參加微醺電影之夜前，於歌劇院穿梭，目光不禁被2樓曲牆上的光影吸引了，一幕幕跳出60、70年代，童年生活裡的遊戲鬥片、彈珠、電子雞、四驅車，充滿兒時美好記憶。這齣《柑仔店夢劇場》以互動式的按鈕作為邀請，一指按下，帶你重新回味快樂時光！
臺中國家歌劇院
電話：04-2251-1777地址：台中市西屯區惠來路二段101號
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來到台中最美的建築「台中國家歌劇院」旅行，千萬別錯過六樓的隱藏版「空中花園」和「堁夏咖啡 Café Crotchet」。
這天和13妹聊天聊到目前最夯的台中展覽︰台中歌劇院「光之曲幕 T.A.P. Project」(連結文章)，熱血的兩人決定說走就走；光之曲幕所展演的五大主題內容確實讓人看完非常精彩和感動，很推薦一定要來台中歌劇院看看。看完了展演直接就在歌劇院內咖啡廳享用晚餐，位於歌劇院6樓的「堁夏咖啡 Café Crotchet」，因為位在高樓層的關係，景觀視野非常寬闊，在白天時間可以看見馬路對面的整座夏綠地公園，晚上則是有華麗的浪漫夜景，據說堁夏咖啡假日通常一位難求，所幸我們平日時間來訪，還是有位子的。
台中西屯堁夏咖啡–美食資訊
▍地址︰台中市西屯區惠來路二段101號6樓｜導航
▍電話︰04-2259-8333
▍營業時間︰AM 11:30–PM 21:00
▍休息日︰每週一
▍其他訊息︰內用低消每人一杯飲料/六歲以下除外/用餐時間90分鐘
▍電子菜單︰連結
位於台中國家歌劇院6F除了有隱藏版網美愛踩點的「空中花園」外，還有這間「堁夏咖啡 Café Crotchet」進駐。堁夏咖啡其實大有來頭，它是由知名法米法式甜點和水相餐廳所共同聯手打造的咖啡館，從咖啡廳外就能看出兩大餐廳質感的延伸。
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堁夏咖啡廳室內空間沒有太大，用餐座位也挺有限的，會比較建議想來用餐要先預約，才不會跑空。
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用餐座位分在兩旁，一邊是擁有清璃落地窗的景觀座位，白天時可以看見戶外景色及對面馬路的夏綠地公園，夜晚時看見的是七期華麗的絢爛夜景；想當然爾靠窗的景觀座位也是最熱門搶手的。
雖然咖啡廳內用餐座位不多，但保留了適度的空間距離；覺得在這裡的用餐氛圍很不錯，安安靜靜又舒服，可以一邊賞景一邊用餐，度過一段美好的幸福食光。
有發現「堁夏 / Crotchet」是以四分音符為概念設計，所以在店內隨處可以發現可愛的音符小物，而且也有在販售音符磁鐵。
堁夏咖啡除了甜品、咖啡外，也有供應主餐，像是牛肉麵、焗烤都有在供餐項目之中，可以來吃正餐，也可以下午茶約會。
堁夏咖啡菜單(電子菜單)
內用低消每人一杯飲料 / 六歲以下除外 / 用餐時間90分鐘
甜品類要視現場甜品櫃內的販售狀況，有些熱門品項通常會在下午茶時段就賣完。
單品咖啡
咖啡
飲品類
鬆餅類
義式冰淇淋
主餐類
當天晚上甜點櫃裡只剩下最後的兩款甜點，沒有我最愛的「檸檬塔」，只好含淚PASS手工甜點。
不過我被菜單上的QQ珍珠奶茶鬆餅給吸引，點了一份；另外還有想吃的肉醬千層麵當作晚餐，有甜有鹹讓人期待它們的美味。
茶水採自助式。
在櫃台區和咖啡廳入口角落裡擺了一些店內人氣銷售商品，有咖啡豆、茶包、咖啡壺、花草壺和精緻餐具等。
剛好這餐點的焗烤千層麵和鬆餅都是需要時間現做現烤的，所以飲品迅速先上桌了。
果然是少女才會點的冰淇淋泡泡，13妹看菜單圖片的第一眼就決定要點它了！粉色是野莓帶出來的色彩，充滿浪漫可愛；裡面加了一球牛奶冰淇淋，喝起來是酸酸甜甜的汽泡感，小朋友會喜歡。
野莓冰淇淋泡泡╱160元
看完了喜歡而且覺得感動的光之曲幕展演後，坐在舒服的咖啡廳內，來一杯溫熱醇香的拿鐵真的覺得瞬間幸福了起來；溫溫的拿鐵是咖啡和牛奶比重相當的風味，入喉十分溫潤，咖啡味也非常香醇，真是美好的一天。
熱原味拿鐵╱145元
焗烤肉醬千層一上桌，不誇張…桌邊馬上香味四溢，漫起了濃郁的起司香氣；尤其在熱焗烤上還再灑了起士粉上去，入口的滋味真的很鹹香，而且充滿奶焗的滋味，肉醬也是好吃的肉醬，搭配有嚼勁的寬版千層麵，整體感很有層次風味，很好吃耶。
肉醬千層麵╱220元
焗烤起司給的份量真的很有誠意，滿滿起司讓我們吃的好開心好滿足。
吃完鹹的再接續吃甜點，鬆餅現做要等15分，完美接力上桌。棵夏咖啡的鬆餅是以美式鬆餅為主，吃得到鬆厚的口感，麵粉的香氣比重也是吃起來感覺比較厚重的，搭配加入奶茶風味的鮮奶油和珍珠，整體視覺真的好吸睛；我一直覺得吃起來麵粉味和口感都太厚重，但學甜點的13妹說這已經有在水準之上了，她覺得是好吃的，而且調味剛剛好，不會過份甜膩。
QQ珍珠奶茶鬆餅╱220元
中間加入了滿滿的鮮奶油，吃起來竟然甜而不膩，讓我們瞬間就把這一大塊珍珠鬆餅給完食了。
珍珠很Q軟，但可惜用的不是黑糖珍珠，不然一定更加分。
吃飽後，我們又到了戶外區的空中花園散步看夜景；在台中國家歌劇院周圍全是七期豪華大廈，在這裡看夜景真的非常華麗炫目，環境也十分僻靜，不失是一處台中秘密約會景點。
夜晚的台中歌劇院漫著一股浪漫又迷幻的氛圍，有空就來散散步吧！
堁夏咖啡餐後感︰無論主餐、甜品或咖啡飲品皆有在水準之上，比較可惜的是沒吃到它的檸檬塔，但還是非常推薦可以安排來這兒下午茶約會或是吃晚餐；這裡有舒適放鬆的用餐環境及靜謐不被打擾的安靜空間，真的蠻棒的。
▍繼續閱讀︰超實境感官體驗酷炫星空極光秀 光之曲幕 T.A.P. Project
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