巷 弄 花 開

散步花園,遇見木香裡的時光之曲

鳳凰花樹片片如羽毛般的綠葉彷彿時光的撣子,為旅人捎下幾分暑氣,也哼唱著光陰的歌曲;夾道於一側閩式傳統建築、一幢三層樓的抿石子老屋間,撒著光影足跡的碎石子地轉而鋪上紅磚廊路,越過中間小巧的廚房木造吧台,步伐來到後方竹牆延伸出的靜謐後花園,坐上竹籐椅,圍牆天空下的光與綠意、圍牆外雕龍畫鳳的的廟宇屋頂,都伴妳享受專屬時空境外的悠靜。

午後,循陣陣檜木香氣推開古老建築的紗門,保留著舊時光陰的木格玻璃花窗櫺,彷彿也定格一片片回憶風景,朦朧裡重現的迷人樣貌無比清晰;偌大公共之域裡,一張放大的府城地圖開展地方文史與底蘊,斜木屋頂下分成三個通透隔間,像是咖啡廳般優雅愜意,旅人總能找到專屬的一方歇息;漫步兩側邊的木造書牆及玻璃古物展櫃,悉看黃大哥的蒐集,揀張散落的木桌、復古的皮革沙發或搖椅,在溫煦燈盞裡翻閱幾本日式雜誌、或於陣陣懷舊之曲中重溫一本書籍,與片刻時光靜靜絮語。

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四間房,四種府城夢裡的台日風情

專屬住宿的三層樓復古屋寓,以抿石子圍著一圈圈靛藍鐵杆陽台;推開一樓雙床房外的圍籬,獨立的小小院落放著一甕池水,生著幾株青翠綠意,兩片木門戶後方,兩張跳色床單與牆上木格拼湊出的府城之影,玩味出幾分老台式的淡淡風情;從老屋外的另一側紗門入口,沿磨石子沙沙沁涼質地走上樓,2A四人房的門扉後,先是一處擺著舒適沙發的復古小客廳,轉過門廊,又開展出一片日光窗邊裡開闊的和式榻榻米風景,以老件勾勒出日本時代的府城之景,續寫回憶。

閱讀樓梯間主人從書籍裡挑選出的字句,也讀出黃大哥對於府城的詮釋與熱情;三樓兩間雙人房則是不同的故事基地,3A寬敞的古典工業風裡,床頭隔板以竹與鐵件鏤出復古花樣,軟綿雙人床與沙發輕擁夢的想像;小巧的3B房在榻榻米上鋪出一片斜映日光的白床溫馨,櫥窗裡老件播映著復刻的美好情境。

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靜聽光陰之鳴,品味府城之香

清晨,麻雀在屋寓陽台的鐵杆上吱吱喳喳,喚醒府城夏夢;走進木香圍繞的公共宅邸,坐進窗邊木椅,黃大哥已在木托盤上貼心為妳準備了美味的在地早餐——一碗虱目魚鹹粥配油條或一份碗粿配羹湯,讓人一邊靜賞眼前流動的自然之景、一邊品味府城的獨有香氣。

在「巷弄x台南」,彷彿以所見所感再次鑽進不同時光裡的台南巷弄,撿拾回憶的足跡,而這幢時光秘境,也曾頹落荒蕪、如今花開繁盛,宅邸與院落皆歷經荏苒四季,生活容靨仍舊令人自在著迷,輕掩門扉那刻,彷彿也掩住了一方不為外人道的世外桃源、唯存於旅人心中的怡然風情。

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台南不乏老屋改造的民宿飯店,近年《台南老宅》一搜尋資料可說是不勝枚舉,但富有人文歷史的有多少?

這家民宿稱之巷弄一點也不為過。

還記得在那天在端午前夕到訪,天氣才正準備要轉熱,但拖著行李箱在地址接近的巷弄之中打轉,就是遍尋不著要住宿的地方,直到撥了電話才見到其中一條小巷有人耳貼著手機急忙忙的從一條小巷竄出來尋人。爾後不久,大哥說可以帶著爆肝去逛逛附近來個文化導覽,一家廟逛過一家、一個故事聽過一個,才知道原來由運河演變的多廟與多巷弄的台南有多好玩,也因為大哥的影響,現在行走在台南看到巷子就想要走進去轉一轉,看會不會遇到藏在巷尾的陳舊典雅老宅與那漂亮的鐵窗花。

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二間近百年老屋改造而成的民宿,形成了一種現代三合院的氛圍。

甫一開門就會見到台南的市樹–鳳凰木,這門中有木的景象形成了一個【閑】字,更符合這裡要給人慢活的理念。刻意留空的中庭,在鳳凰木下或者老宅的門前就擺張椅子,到交誼廳裡拿本書,下午吹著和煦的涼風,豈不愜意快活。

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靜,也很美。

走到後院,住宿的旅客可以在冰箱拿取飲料或者拿著在外打包的台南小吃在竹椅坐下,兩人可以不講話就自顧自的滑著手機,看著上頭的天空發呆邊吸著一口手搖飲料,「放空」在這裡是非常容易達成的小事,尤其是遇到包棟當山大王時,豈不有種結廬在人境而無車馬喧的快意。

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▲小廚房區的窗板是利用老屋的舊桷木作成,上面還有當初的商行店號,少說也有百年歷史。

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▲老房子拆建廢棄的的木板也被老闆撿回就放在後院如同裝置藝術般

以前覺得阿嬤家的老房子,爬上爬下的少了電梯的舒適方便,窄小的空間還有早上起床上班、上學的搶用一個廁所,那藍色外殼老舊的電風扇的擺動就跟老人家走路一般,夏天躺在鋪著涼席的床鋪,不蓋棉被都還是會滴汗阿。

但以往的不便如今想來都已變成回憶裡的一部分,也只是過往曾經。

推開鐵花窗改造的門欄,地上那一塊塊鮮紅的小磁磚,房間的磨石子地板,舊式的老沙發與檯燈,牆上的窗花與老照片佈置,搭上巧妙添入的懷舊小物,這些無不將古老的記憶慢慢的從腦海中勾勒出來,阿~爆肝以前就是住在這樣的房子裡阿~阿嬤做好飯順著樓梯口呼喊大家下來用餐、暑假期間蹲在樓梯間將一階階樓梯的磨石子刷洗乾淨、神明生日幫忙將飯菜從一樓抬上四樓…,那時心裡就埋下了「以後買房子一定要買有電梯的公寓大樓」,想起這些不免會心一笑。

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▲可以從佈置的細節中發現老闆的巧思,不只是老宅改造,而是真的給了一個老宅的概念。

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▲唯一最現代化的就是廁所及衛浴了

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▲提供的備品裝在台南名家的蒸籠內,別有一番趣味與懷舊。
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走到樓上,還有改造的各式各樣不同的房間,看到這壓著銅條的磨石子階梯,真的就是老屋沒錯!

而你是否跟爆肝的孩堤生活一樣,曾經一階階的將那銅條刷的晶亮,對拖把拖不到欄杆外的階梯那一小塊感到阿雜,一層層樓的裝水倒水,恨不得丟下水桶拖把跑到戶外去和鄰居玩跳格子。

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這裡最難能可貴的不是只有保留老屋的外觀裡頭都改建到看不出歷史,而是增加一些提高舒適度的物品,例如床鋪和衛浴,但所有的元素還是給予保留,並且用舊的工法想辦法復舊,並將一些平日收集來的老家具置入空間,再經由解說或者細微的觀察,去感受老宅之美。另外,巷弄X台南也是目前台南舊城區中少數由老屋改建的合法民宿。

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▲自製的地圖加上老台南的照片,讓旅客可以按圖索驥去尋找這些歷史軌跡

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▲一張張在巷弄中拍到的老招牌對應地圖,旅客有空時也可以出門去尋找這些老招牌的所在地。可惜的是很多都已經拆建遺失了。

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▲牆上裝飾的一些散文集,不就是來到此地的概念。

少有民宿還提供了一間頗大的交誼廳,這裡不但有一間閱讀室還有個可以供客人用餐使用的長桌,裡頭還有個共有的元素就是–老,如果仔細看,可以發現窗花都不盡相同,這是民宿主人將以前常見的橫條紋路、十字星、海棠花、鑽石紋路等五種壓花玻璃圖案拼湊而成的一片窗,而開窗的方式是日治時期由歐洲引進的「比重窗」工法,這可是當時公家機關才有特殊裝置。

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▲走進交誼廳可以看到一大幅的台南地圖,民宿大哥如果在就可以詢問附近有哪些好吃的。

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▲以前的火柴盒幾乎就等同於名片

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▲房間內處處可見古董對於懷舊的主題來說這家老宅是恰到其分

整間民宿除了房間以外,爆肝在此住宿時最常待的就是位在交誼廳旁的書房了,老木門做成的長桌搭配以前戲臺前或是老餐廳內的長板凳,比重窗前老沙發,還有哪裡比這更適合文青控前來呢?

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▲房間內的物品房客都可以自行使用,三五老友包棟閒聊豈不快活。

這地方在哪?

你們絕對想像不到走出巷弄面對的是大億麗緻、COZZI和逸飯店、菁英酒店,不過經爆肝這樣一分享大家下次到台南旅遊,不妨考慮這間適合一群朋友包棟的老宅民宿,而且有空時大哥還可以帶大家來一趟巷弄知性之旅,相信對於旅遊台南來說會有更不一樣的感受。

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地點:台南市中西區府前路一段371巷19弄5號

電話: 0939 112 409

民宿粉絲頁:https://goo.gl/9eVXcK

訂房請透過電話或粉絲頁訊息留言

想要看更多,可以觀看台南篇或者台南美食、景點懶人包。

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