阿爸の芋圓菜單

永和樂華夜市裡這家《阿爸の芋圓》，一直都是芋頭芋泥愛好者一定要朝聖的冰店

多年前就已經吃過一次《阿爸の芋圓》，記憶中招牌芋見泥蔗片冰是好吃的，所以有寫文推薦過

《阿爸の芋圓》菜單陸續有做調整，多了很多飲料組合，夏天甚至還賣起霜淇淋蔗片冰杯，越熱生意越好啊

阿爸の芋圓 (阿爸的芋圓)

推薦指數：★★★★☆ 4顆星

一句短評：台北好吃芋頭冰推薦！芋泥的表現也很優秀，推薦來永和樂華夜市一定要來吃

《阿爸の芋圓》就在保平路上、樂華夜市內，遠在路口就能看到有人在排隊

可以搭捷運至頂溪站或永安市場站，出站後大約都要走個10分鐘左右，基本上開車、騎車會比較方便

＊延伸閱讀：更多中和永和美食餐廳小吃推薦

我騎車經過這個路口無數次，沒有一次《阿爸の芋圓》門口沒人排隊的

《阿爸の芋圓》營業時間為14:30-23:00，如果你真的很懶得排隊的話，建議平日下午來吃，六點以後樂華夜市人潮就會開始出現，所以想吃真的要有耐心排隊等一下

無論是內用還是外帶都需要拿單子，後至櫃台排隊點餐、結帳，若要內用的人，建議兵分二路一人找座位、另一人排隊，不然點好餐後沒位子也無法吃

《阿爸の芋圓》的冰品介紹可以參考下面這張圖，瞭解一下食材製作所下的苦工

《阿爸の芋圓》菜單如下，這是2022.4月版本，多年來價格也調漲不少啊

冰品多以蔗片冰為基底，搭配芋頭、芋泥、嫩仙草、銀耳、芝麻漿、鳳梨蜜、豆花，大家可以依照喜好自選擇

不吃冰的人也有豆漿豆花、厚芋泥飲品、養身銀耳湯、薏仁湯等，價格看起來不太平價，但份量其實蠻足的，一碗冰兩個人一起吃都是足夠的，所以也不能說它貴啦

因為《阿爸の芋圓》生意很好，所以配料食材看起來都很新鮮

《阿爸の芋圓》當年在台北美食界爆紅，就是因為這球芋泥，對終極芋頭控來說，說多銷魂就有多銷魂啊

招牌芋見泥蔗片冰—135元

芋泥球、芋泥漿、芋圓、白玉湯圓、粉圓、小薏仁

照片上不知道看不看的出來，《阿爸の芋圓》一碗冰份量非常足夠，兩個人合吃一碗絕對足夠

加上有大量芋頭製品、湯圓、粉圓，都是帶有飽足感的食物，如果當成逛完樂華夜市的飯後甜點的話，建議兩人點一碗差不多

芋泥球不添加牛奶或鮮奶油，僅以些許糖提了甜味，是最簡單的味道

雖然吃到最後有點飽，但這芋泥球真的是蠻好吃的，綿密而充滿芋香；芋泥部份也很香，但表現不如芋泥球來的亮眼，依舊還是有水準以上的演出，兩芋相加、無比滿足

芋圓、白玉湯圓、粉圓、小薏仁皆是店家自製，強調用了很好的原物料

吃來口感Ｑ彈而自然，跟一般坊間吃到的刨冰配料很不一樣，每一種都還不錯吃

底層撲著蔗片冰，則是《阿爸の芋圓》獨創商品

用燒烤甘蔗汁製成片狀冰，帶有獨特的煙熏香氣，相較於坊間一般刨冰來的更有特色，只是甜度較高吃完會有點膩

時隔多年再訪《阿爸の芋圓》，老實說我已經不帶記得初訪時的味道了，但這次吃我覺得還不錯啦

雖然沒有最初那種驚艷感，滿滿芋頭、芋泥、芋圓對一個芋頭控來說已經足夠滿足，即使要排隊還是可以偶爾一吃

阿爸の芋圓(阿爸的芋圓)

地址：新北市永和區保平路一段18弄1號

電話：02 2924 7461

營業時間：週一-週日14:30-23:00

粉絲團

Last Updated on 2022-08-07 by

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阿爸的芋圓位在永和樂華夜市內，主打芋頭芋泥系列，還有獨創蔗片冰，超大一碗完全可以兩人以上分食，是有名的永和冰品推薦。

阿爸的芋圓

地址：新北市永和區保平路18巷1號
電話：(02)2924-7461
營業時間：14:30-23:00 

阿爸的芋圓 粉絲團

▼阿爸的芋圓在永和算是在地滿知名的冰品店，Google評論超過4500則，擁有4.3顆星，是樂華夜市必吃美食之一。

▼內用座位數還算多，也有提供外帶及Uber Eats外送服務，內用的話先拿菜單畫好後再到櫃台結帳就可以了。

▼長條形的座位區大約有30幾個位置，因為疫情關係有用隔板還不錯。環境滿乾淨的，燈光也很明亮。

▼其實整間店最吸引我的是一整面便利貼牆，滿滿都是客人留下的評論小紙條，貼滿整面牆，而且是好幾層，變成一個特色。

▼對於有強迫症的我看到這麼整齊的便利貼牆感覺有點療癒，但可能因為數量太多了，所以到後面就越來越亂。

阿爸的芋圓 菜單

▼阿爸的芋圓除了冰品外還有豆花、飲品、銀耳湯、薏仁湯…等，另外蔗片冰可以加價添加，不過我覺得冰品本身提供的蔗片冰應該是滿夠吃的了。

招牌遇見泥蔗片冰 $135

▼第一次去的人可以直接點招牌遇見泥蔗片冰，裡面有芋泥球、芋泥漿、芋園、白玉湯圓、粉圓、小薏仁等6種配料，加上招牌的獨創蔗片冰，超大一碗完全可以2-3人分食。

▼我覺得阿爸的芋圓配料的口味都不會太重，所以吃完不會覺得太甜或很膩。芋泥球就是很單純芋頭的味道，吃起來很綿密，跟蔗片冰滿搭的。不過如果你期望在芋泥球裡面吃到芋頭塊的話，可能就會比較失望了，因為他單純就是芋泥的口感，沒有芋頭塊在裡面。

▼芋圓的話我覺得稍微偏硬一點，使用的是大甲芋頭搭配台灣純手工地瓜粉製作的，沒有添加香精和防腐劑，吃起來是滿天然的，也有芋頭香味。

▼芋泥漿我覺得就是要跟蔗片冰一起吃，但就是少了一點咀嚼的口感。

▼小薏仁煮到軟爛的口感我滿喜歡的，跟冰品很搭，吃起來也滿養生的。

▼粉圓我很喜歡，是用天然地瓜粉不添加焦糖色素，有蜜上店家自製的黑糖蜜，所以吃起來有黑糖香而且滿Q的。

▼白玉湯圓也是很受歡迎的單品配料，使用純糯米製作，吃起來很Q軟，可惜給的量沒有很多。

▼除了芋泥外的另一個主角就是店家獨創的蔗片冰了，用燒烤甘蔗汁所製成的蔗片冰，工序滿費時的，令我想到嘉義紅心甜品的黑糖片冰，兩者比較的話我個人比較偏愛黑糖片冰，內用還可以無限續冰。阿爸的芋圓獨創的蔗片冰，如果要加冰的話，蔗片冰小份25元，大份35元，清冰免費。

▼如果你本身是喜歡吃芋頭的話，可以來吃吃看這家阿爸的芋圓，招牌遇見泥蔗片冰一碗可以2-3人分食，裡面有6種配料加上獨創蔗片冰，配料都滿天然的，口味上也都不錯，吃完不會越吃越口渴，是夏天冰品滿不錯的選擇。

阿爸的芋圓

地址：新北市永和區保平路18巷1號
電話：(02)2924-7461
營業時間：14:30-23:00 

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